導讀：我相信最近在熱搜上有不少人刷到送十根烤腸的新聞，這也許成為了一個梗，但在很多健康人士眼中，肯定是會去考量一根烤腸的熱量的。
一根烤腸的熱量：1根烤腸(75.0克)含有熱量381大卡，經(jīng)過高溫烤制后的香腸，油脂和脂肪含量翻倍，需要慢跑56.9分鐘消耗完。
烤腸是什么肉做的：
烤腸我們知道了大致的熱量，那么我們也可以去了解一下烤腸是用什么肉做的，一般來說，一些正規(guī)的廠家是會用雞肉，一般主料是雞大胸、雞皮、鴨皮，然后就是主要增香物質(zhì)——豬肉香精，紅曲紅色素，防腐劑，再者就是降低成本的填充劑——淀粉。
那么大部分的那種燒烤攤，都是一些淀粉腸，因為對于一些人來說，這個淀粉腸的味道相對要比純?nèi)饽c烤出來好吃點。
烤腸種類：
另外烤腸是分為很多類型的
1、臺灣烤腸：是運用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國傳統(tǒng)風味的低溫肉制品，是一種以豬、牛肉為主要原料，經(jīng)絞切、腌漬、添加輔料和香辛料，灌于腸衣后，經(jīng)或不經(jīng)熱處理，速凍保存，食用前先解凍，用碳火或電烤爐等烤的肉制品。
2、玉米臺烤：一種以部分玉米為原料，添加進傳統(tǒng)臺灣烤腸中的一種新口味烤腸。
3、奧爾良脆骨腸：繼玉米烤腸后又一款獨創(chuàng)風味烤腸，以其獨特的奧爾良和脆骨口味。
4、魚肉烤腸：魚肉烤腸是一種新型的灌腸制品,加工歷史雖然不長,卻以其獨特的風味、細膩的口感和豐富的營養(yǎng)成為人們極好的佳肴,且得到市場的認可。它是以魚肉為主要原料,把魚肉去骨以后調(diào)味擂潰,將魚肉餡子灌裝在聚偏二氯乙烯薄膜制成的腸衣內(nèi),然后兩端用金屬環(huán)鋁絲結(jié)扎、密封、殺菌制成
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