景德鎮(zhèn)御窯廠是中國歷史上燒造時(shí)間最長、規(guī)模最大、工藝最為精湛的官辦瓷廠。明代初年,明太祖朱元璋在景德鎮(zhèn)建立由朝廷直接管理的御器廠,世稱“洪武官窯”。雖然此前的各個(gè)朝代也有一些官窯性的窯口曾大量燒造御用瓷(所謂的官搭民燒性質(zhì),“有命則供、否則止”),但只有明代景德鎮(zhèn)御器廠從建造、建制、管理以及瓷器燒造都必須完全依照皇帝的旨意來執(zhí)行。作為皇家窯口,御窯廠聚集了當(dāng)時(shí)明王朝(乃至藩屬國和其它國家的)最好的工匠,使用最好的制瓷原料,不惜工本為宮廷燒造瓷器,其燒制的瓷器是中國古代陶瓷中最為精美的。目前,海內(nèi)外拍賣價(jià)格較高的古瓷器多出于此。