導讀：生姜辛而溫，具有很重要的藥用價值，對肺、脾、胃三個器官都有好處。有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳等作用。因為新鮮的生姜本身并不太容易保存，既容易發(fā)霉變質，也可能會因空氣干燥而干癟。曬伏姜是一個實現(xiàn)生姜可持續(xù)保存的好方法。
伏姜有諸多的功效和作用：
1、伏姜可以治療腹痛、腹脹、腹瀉等，如果出現(xiàn)腹部的胃脘不適，有疼痛、腹瀉等情況，可以服用伏姜緩解癥狀。
2、伏姜還可以活血化瘀、通經(jīng)活絡、溫暖胞宮，所以有宮寒、腹痛的患者是可以經(jīng)常食用的。
3、多食用伏姜能夠美白、祛除色斑。伏姜中含有豐富的姜辣素、揮發(fā)油、維生素、糖蜜等，這是一些天然的抗氧化成分，能夠把黑色素從人體導出，也可以加快皮膚細胞代謝。
4、伏姜可以解酒，在飲酒之后可以沖泡伏姜，可以快速解酒。
