導(dǎo)讀：南方過(guò)年中的習(xí)俗主要有掃塵、貼春聯(lián)、燃爆竹煙花、拜年、置辦年貨、守歲、年夜飯、貼福字、壓歲錢等習(xí)俗。我們從民俗中去看過(guò)年習(xí)慣，南北方過(guò)年都是和農(nóng)歷新年有關(guān)，而在南方過(guò)年以及北方過(guò)年，在過(guò)年過(guò)程中在食物以及民俗上也會(huì)有各類細(xì)微差異，大多體現(xiàn)在一些食物的食俗以及過(guò)年活動(dòng)相關(guān)的民俗當(dāng)中，一般差異并不是非常大，比較典型的是在南方一些沿海的地區(qū)往往四季綠意盎然，在蔬果食材上往往有著很大的優(yōu)勢(shì)，在飲食閃的選擇性會(huì)相對(duì)更廣，而得益于水資源充沛和水產(chǎn)和漁業(yè)產(chǎn)品充足所以在一些較為重要的日子里南方在過(guò)年時(shí)候飲食上相對(duì)會(huì)更豐富一些。
過(guò)年往往指的是除夕夜半夜12年過(guò)年的這個(gè)時(shí)間段，過(guò)了12點(diǎn)鐘就是第二天，也就是農(nóng)歷新年的第一天 —— 正月初一了，可以說(shuō)無(wú)論除夕還是春節(jié)都是一年中非常重要的日子，在無(wú)論在南方還是北方大家都較為重視，而南方過(guò)年則會(huì)有更多和南方相關(guān)的民間習(xí)慣，而在各個(gè)地方往往也會(huì)有一些細(xì)微的區(qū)別。
