江西上饒?jiān)诠糯Q為廣信、信州,是江西省的一個(gè)地級市,在長江中下游地區(qū)是一個(gè)重要的城市,江西上饒人杰地靈物產(chǎn)豐富,較為有名的上饒?zhí)禺a(chǎn)有婺源荷包紅鯉、婺源綠茶、三清山白茶、三清山山茶油、玉山黑豬、臨湖大蒜、鉛山紅芽芋、鉛山連四紙、黃崗山玉綠、余干辣椒、萬年貢米、、懷玉山三葉青、懷玉山馬鈴薯、上饒青絲豆、上饒?jiān)缋?、上饒山茶油、上饒蜂蜜、弋陽年糕、弋陽大禾谷、廣豐馬家柚、廣豐白耳黃雞、德興覆盆子、德興鐵皮石斛、德興紅花茶油、鉛山河紅茶等,江西上饒當(dāng)?shù)氐奶厣讼祵儆谮M菜系、饒幫菜一支,發(fā)源于古信州,屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,此外三清山、婺源、鄱陽湖是較為有名的景點(diǎn),而上饒的不少土特產(chǎn)也得益于這些風(fēng)景區(qū),在其中有著很大的關(guān)聯(lián)。