中原行吟—尋夢(mèng)中原—北宋、南宋時(shí)期的鄭州建筑大師李誡與《營(yíng)造法式》,中國(guó)萬(wàn)里長(zhǎng)城、埃及金字塔、希臘神廟、羅馬競(jìng)技場(chǎng)這些世界著名古建筑，猶如一顆顆

主要內(nèi)容全書共計(jì)34卷分為5個(gè)部分：釋名、各作制度、功限、料例和圖樣，前面還有“看樣”和目錄各1卷。看樣主要是說(shuō)明各種以前的固定數(shù)據(jù)和做法規(guī)定及做法來(lái)由，如屋頂曲線的做法。第一、二卷是《總釋》和《總例》，對(duì)文中所出現(xiàn)的各種建筑物及構(gòu)件的名稱、條例、術(shù)語(yǔ)做一個(gè)規(guī)范的詮釋。指出所用詞匯在各個(gè)不同時(shí)期的確切叫法，以及在本書中所用名稱，統(tǒng)一語(yǔ)匯。第三卷：壕寨制度、石作制度。第四、五卷：大木作制度：材、斗栱、昂、鋪?zhàn)?、平坐、梁、闌額、柱、陽(yáng)馬、棟、柎、椽、檐、舉折第六至第十一卷小木作制度:板門，格子門，烏頭門，軟門，第十二卷雕作制度、旋作制度、鋸作制度、竹作制度第十三卷：瓦作制度、泥作制度第十四卷：彩畫作制度第十五卷：磚作、窯作制度等13個(gè)工種的制度，并說(shuō)明如何按照建筑物的等級(jí)來(lái)選用材料，確定各種構(gòu)件之間的比例、位置、相互關(guān)系。大木作和小木作共占8卷，其中大木作首先規(guī)定了材的用法。大木作的比例和尺寸...

生平法式善生于乾隆十八年（1753年）正月十七日，本名運(yùn)昌，乾隆四十五年（1780年）考中庚子恩科三甲進(jìn)士，選庶吉士，散館授檢討，遷國(guó)子監(jiān)司業(yè)。乾隆五十年（1785年），高宗親臨辟雍時(shí)，其率諸生聽講，各獲賞賜。奉旨改名“法式善”，即滿語(yǔ)“竭力有為”之意。曾任《四庫(kù)全書》提調(diào)。乾隆五十九年（1794年）擢國(guó)子監(jiān)祭酒。仕途多舛，以病乞歸，長(zhǎng)期在北京居住。嘉慶十八年（1813年）二月初五卒?！肚迨犯濉の脑穫鳌酚袀鳌３删头ㄊ缴剖乔宕娜?。其所居地安門北，正是明朝李東陽(yáng)住所舊址。法式善工詩(shī)，“主盟壇坫三十年”，作品甚多，有《存素堂詩(shī)初集》二十四卷及《續(xù)集》、《詩(shī)稿》。另有筆記《槐廳載筆》、《陶盧雜錄》、《清秘述聞》等。參考資料趙爾巽等，《清史稿》。阮元，《梧門先生年譜》。

歷史Baguette是由19世紀(jì)中期，奧地利，維也納的面包工藝傳承下來(lái)的，那時(shí)一種叫做deck（意為：厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統(tǒng)的磚爐和氣爐子結(jié)合而成的烤爐，它不用木柴而是用天然氣加熱像“甲板”一樣的厚石堆或者耐火磚來(lái)烘烤。Deck烤爐需要注入水蒸汽，并且為了制作上佳的Baguette，有許多不同的注入水蒸汽的方法?？緺t通常高于400華氏度（204攝氏度），蒸汽的注入使得面包外皮在被加熱充分之前就已經(jīng)開始膨脹，最后形成一個(gè)又輕又有空氣感的面包。曾經(jīng)就有長(zhǎng)面包，但是面包師不經(jīng)常制作。在1920年的十月，一項(xiàng)法律規(guī)定面包師不應(yīng)該早上4點(diǎn)之前工作，這就使得當(dāng)時(shí)人們?cè)谠绮蜁r(shí)食用的圓形面包難以完成制作，而這個(gè)問題被后來(lái)出現(xiàn)的細(xì)長(zhǎng)的Baguette解決了，因?yàn)樗臏?zhǔn)備和烘焙更為迅速。[1]不過(guò)大多數(shù)人制作Baguette，都會(huì)加進(jìn)麥芽粉（maltpowder），一可加添風(fēng)味，...

? 同前代一樣，宋朝對(duì)房屋建筑也有所謂“制度”的規(guī)定。宋京城有外城、內(nèi)城、宮城三重。宮城又稱為大內(nèi)，正門宣德樓列五門，左右各為掖門。入樓正門為大慶殿，是朝會(huì)之地。以此為中軸，分列各個(gè)官署，布局規(guī)整華麗。宮城周回五里，是建隆三年（962）下詔擴(kuò)建的?；兆跁r(shí)，興“花石綱之役”，在內(nèi)城東北隅建造了一座大型皇家園林--艮岳，周十余里，亭臺(tái)樓觀、花竹奇石不可勝紀(jì)?！?/div> 查看全文