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近年來(lái)，茶葉的保健功效受到了人們的廣泛關(guān)注，世界性的飲茶風(fēng)潮迅速興起。如今人們飲茶不僅講究傳統(tǒng)的茶藝、茶道，盡情地享受喝茶所帶來(lái)的情趣和意境，而且也十分注重各種茶葉的配制和沖泡方法的改進(jìn)，以便在感受浪漫和悠閑的同時(shí)，獲得更好的保健作用。由此，具有歐陸風(fēng)情的“另類(lèi)茶飲”日漸風(fēng)行開(kāi)來(lái)。

　 天然純凈花草茶 　　
喝花草茶除了可以感受那份幽雅的情調(diào)之外，歐洲人還將之視為藥茶，用來(lái)保健養(yǎng)身。大多數(shù)的花草來(lái)源是野生的，但也有一些是由人工特別栽種而來(lái)的?；ú莶柙谏a(chǎn)和制作過(guò)程中不添加任何添加劑、人工香料和色素，成品當(dāng)然是既完整又自然，所以在沖泡時(shí)會(huì)有賞心悅目的藥趣。

　　傳統(tǒng)上，評(píng)估花草茶優(yōu)劣時(shí)，主要由色澤、香氣、風(fēng)味、水分、清潔度等項(xiàng)目評(píng)判。太高的溫度、水分和光線的照射，都會(huì)影響花草茶的風(fēng)味，讓花草茶中的芳香成分揮發(fā)散去。
　　夢(mèng)幻感性、自然純凈是花草茶的最大特色。在環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，人人都想返璞歸真的今天，天然神奇的花草茶無(wú)疑是好的選擇。

　　多彩多姿鮮果茶
　　在紅茶中加入新鮮水果，味道爽口不膩，是老少咸宜、美味健康的飲品。鮮果茶迷人之處在于它口味的多變和口感的清爽，而且大部分水果都可用來(lái)制作鮮果茶。

　　常吃水果，可讓人容光煥發(fā)，口氣清新自然，機(jī)體充滿活力，增強(qiáng)抗病能力。單純地吃水果，或榨成果汁，或做成水果茶，甚至將水果入食，都是攝取水果營(yíng)養(yǎng)的方式。如果你覺(jué)得平常水果吃得不多，或是吃得單調(diào)無(wú)趣，不妨動(dòng)手試試，自創(chuàng)健康宜人的鮮果茶，簡(jiǎn)單方便又不失樂(lè)趣。

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