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                  君山銀針屬于什么茶
                  君山銀針屬于什么茶 導(dǎo)讀:

                  君山銀針是中國(guó)名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很像一根根銀針,雅稱(chēng)“金鑲玉”。君山銀針始于唐代,清朝時(shí)被列為“貢茶”。

                   

                  君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。

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                  文史圖集精選
                  為什么說(shuō)古代茶葉是戰(zhàn)略物資?茶葉在古代真的這么重要嗎?
                  為什么說(shuō)古代茶葉是戰(zhàn)略物資?茶葉在古代真的這么重要嗎?
                  在現(xiàn)在的古代影視劇中,我們經(jīng)常看到他們聚集在一起喝茶,甚至是他們還有專(zhuān)門(mén)的茶藝需要學(xué)習(xí)。對(duì)古人來(lái)說(shuō),茶葉不僅是飲品,更是一種情調(diào)。你可能不知道的是,茶葉在古代是戰(zhàn)略物資。就跟著小譜一起來(lái)看看茶葉在古代有多么重要吧。提到茶葉,古代需求最甚的估計(jì)就是游牧民族吧。他們常年以肉為主食,只有少數(shù)的地方適合種糧食,但是這些糧食的產(chǎn)量并不能滿(mǎn)足需求。而通過(guò)互市交易來(lái)的糧食也是杯水車(chē)薪,還經(jīng)常因?yàn)楹椭性醭P(guān)系惡化交易中斷,于是這些北方游牧民族就經(jīng)常來(lái)中原農(nóng)耕區(qū)打草谷。圖源網(wǎng)絡(luò)所以在古代,中原王朝與北方游牧民族經(jīng)常發(fā)生
                  我國(guó)茶葉最早起源于什么時(shí)期?茶葉的別稱(chēng)有哪些?
                  我國(guó)茶葉最早起源于什么時(shí)期?茶葉的別稱(chēng)有哪些?
                  茶葉根據(jù)陳宗懋主編《中國(guó)茶經(jīng)》的分類(lèi)法可以分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。茶葉是我國(guó)相當(dāng)重要的飲品之一,健康且多樣。我國(guó)最早發(fā)現(xiàn)茶葉是在什么時(shí)期?小譜帶你追溯茶葉的源頭。圖源網(wǎng)絡(luò)很多人都認(rèn)為茶葉是在唐朝時(shí)期出現(xiàn)的,其實(shí)不然,主要是因?yàn)樘瞥?jīng)濟(jì)文化的繁榮促進(jìn)了茶葉和茶文化的發(fā)展。唐朝時(shí)期的茶葉種類(lèi)確實(shí)有很多,有敬亭綠雪、惠明茶、蒙頂茶、顧諸紫筍、陽(yáng)羨茶、霍山黃芽、鳩坑茶、仙人掌茶、紫陽(yáng)茶、天目山荼、徑山茶、雀舌茶、廬山茶等。如果從茶樹(shù)的角度來(lái)追溯,我國(guó)茶葉的歷史最早可以追溯到3000多年前。中
                  女子誤用八千元一斤茶葉煮茶葉蛋,茶葉蛋起源于什么時(shí)候?
                  女子誤用八千元一斤茶葉煮茶葉蛋,茶葉蛋起源于什么時(shí)候?
                  近日,在遼寧遼陽(yáng),一位母親以為家里2018年的茶葉過(guò)期了,因?yàn)榧依锇职謵?ài)吃就拿去煮茶葉蛋了,其兒子表示拿去煮茶葉蛋的茶葉是8000元一斤的18年白毫銀針,白茶是越放越值錢(qián)的,不過(guò)對(duì)此沒(méi)有媽媽怕她上火。說(shuō)到茶葉蛋,茶葉蛋是中國(guó)著名的小吃之一,也是中國(guó)的傳統(tǒng)食物之一,大部分地區(qū)都會(huì)有茶葉蛋這個(gè)小吃,那么你知道茶葉蛋起源于什么時(shí)候嗎?今就由族譜網(wǎng)小編來(lái)講講。圖源自網(wǎng)絡(luò)茶葉蛋其實(shí)就是煮制過(guò)程中加入茶葉的一種加味的水煮蛋,有些地方還會(huì)加入其他鹵料,因?yàn)樗淖龇ê?jiǎn)單,攜帶方便,所以茶葉蛋的售賣(mài)大多數(shù)會(huì)在車(chē)站、街頭巷
                  我國(guó)最早出現(xiàn)的茶葉是什么茶?大約在什么時(shí)期?
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                  茶在我國(guó)的地位茶是中華文明最具精髓、最具權(quán)威、最具價(jià)值的部分。100多年前,中國(guó)茶葉曾經(jīng)壟斷著世界茶葉市場(chǎng),和瓷器、絲綢等成為中國(guó)的代名詞。中國(guó)最早的茶葉產(chǎn)生于什么時(shí)候?小譜將為你解答。綠茶是中國(guó)最早的茶類(lèi),距今至少也已經(jīng)有三千多年的歷史了。除綠茶外,我國(guó)還有紅茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、黑茶。三國(guó)時(shí)期張揖的《廣雅》記載:“荊、巴間采葉作餅,葉老者,餅成以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、姜、桔子芼之。其飲醒酒,令人不眠?!边@里的飲品中加入了茶葉這一原料,但這并不算真正
                  茶農(nóng)稱(chēng)赤腳踩茶葉是傳統(tǒng)工藝,茶葉起源于何時(shí)?
                  茶農(nóng)稱(chēng)赤腳踩茶葉是傳統(tǒng)工藝,茶葉起源于何時(shí)?
                  近日,湖南省一個(gè)村民扶著凳子,赤著腳反復(fù)踩捻茶葉引發(fā)了熱議,第二日,茶農(nóng)表示這是傳統(tǒng)制茶工藝,制茶人制茶前是要用香灰洗腳的,保證腳的干凈。茶葉,俗稱(chēng)茶,一般包括茶樹(shù)的葉子和芽,茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一,那么茶葉起源于何時(shí)?今就由族譜網(wǎng)小編來(lái)講講。圖源自網(wǎng)絡(luò)其實(shí)早在6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一帶的先民就已經(jīng)開(kāi)始值茶樹(shù)了,這田螺山也是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的,我國(guó)最早人工種植茶樹(shù)的地方。秦統(tǒng)一后,種茶和飲茶才流傳至長(zhǎng)江流域,而關(guān)于茶的稱(chēng)謂在古代是不一樣的,西漢司馬相如的《凡將篇》中提到“荈詫
                  黃茶
                  黃茶
                  分類(lèi)黃茶分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類(lèi)。黃大茶:如安徽的霍山黃大茶、廣東的大葉青等。黃小茶:如湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、湖南岳陽(yáng)的北港毛尖、湖北的遠(yuǎn)安鹿苑、浙江的平陽(yáng)黃湯等。黃芽茶:如湖南岳陽(yáng)的君山銀針、四川名山的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽、浙江德清的莫干黃芽等。
                  茶文化―典故傳說(shuō)―君山銀針的傳說(shuō)
                  茶文化―典故傳說(shuō)―君山銀針的傳說(shuō)
                  茶文化―典故傳說(shuō)―君山銀針的傳說(shuō),湖南省洞庭湖的君山,一千多年前就產(chǎn)銀針名茶,茶芽細(xì)嫩,滿(mǎn)披茸毛,很早就成為全國(guó)十
                  十大名茶--君山銀針
                  十大名茶--君山銀針
                  十大名茶--君山銀針,君山銀針“淡掃明湖開(kāi)玉鏡,丹青畫(huà)出是君山”(李白詩(shī))。“遙望洞庭山水翠,