姜蜜水又叫做姜汁蜂蜜水,是一種由老姜和蜂蜜制成的飲料,屬于保健飲品。適宜各類人群飲用,主要營養(yǎng)成分是姜辣素和維生素E等,有利于溫肺止咳,發(fā)汗解表。需要注意的是,姜蜜水晚上不宜使用,會影響睡眠。
姜汁蜂蜜水的做法:
1.準備好材料:蜂蜜、老姜;
2.把姜切碎,按個人喜好添加;
3.將切碎的姜倒入杯中,加入開水,然后放涼;
4.加兩勺蜂蜜,攪拌均勻。姜汁蜂蜜水就制作完成了。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,因而可防止或減少脂褐素的沉積,常喝姜汁蜂蜜水,可防止老年斑的形成。