江蘇揚州有著“月亮城”的美譽,歷史悠久、文化璀璨。揚州的民俗文化也很豐富,特別是春節(jié)的習俗。爬門頭、走大局、要糖、隔年陳、掃地聚財、挑財神水等風俗已傳至今日。
【爬門頭】
大年三十晚上,吃過晚飯后,老揚州要點上香爐蠟燭守歲,大人小孩穿上新衣服,長輩們開始給晚輩發(fā)壓歲錢。這時候大人會關上大門,讓家中個子小的孩子抓著門后的門閂往上爬,因為老式的大門是木制的,門后面從上到下有幾根橫木,中間還有門閂開關,這一風俗就是爬門頭。老年人說小個子三十晚上爬門頭能長個頭,爬得快長得快,爬得高長得高。小孩多的人家孩子們還互相展開比賽,既鍛煉了身體,又增加了節(jié)日的喜慶氣氛。
【走大局】
年三十晚上,長輩們都要把云片糕、蘋果、橘子等擺在每個人的床頭供新年第一天早上起床吃,吃云片糕取其寓意“高高爽爽”,吃蘋果取其寓意“平平安安”,這些風俗全國許多地方都有,但吃橘子卻有著揚州獨特的寓意。因為在揚州話里,運氣叫做“局氣”,走運叫做“走局”,橘子的“橘”和局氣的“局”諧音,所以贈人橘子,就含有把好的運氣帶給他人的美好寓意,揚州人新年請人吃橘子,就是祝福對方走大運,諸事順利。
【要糖】
大年初一早上,揚州民間有大人小孩出門到周圍鄰居家里給長輩拜年的風俗,這時候最忙的是小孩,他們成群結隊挨家挨戶去要糖,也就是挨家挨戶去給長輩拜年。要糖這一風俗傳承的是尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)。
【隔年陳】
大年初一早上吃圓子和面條,圓子寓意團圓,面條寓意長久,大年初一中午也不新做飯菜,而是把三十晚上的剩飯剩菜端出來熱一熱再吃,這叫做“隔年陳”,按老年人說法,大年初一到初五這五天年當中都不能新做飯菜,寓意年年糧食有余。
【挑財神水】
正月初五這一天,民間傳說是財神菩薩生日,這一天天沒亮,揚州民間有一個風俗:一家的男主人要起大早去附近的河邊或井里去挑水,這個水叫做“財神水”,傳說誰搶到第一名誰就能在新年發(fā)大財。
【掃地聚財】
大年初一民間不作興掃地,正月初二才可以掃地,這一天掃地也有講究:掃帚要從大門口往屋里掃,而不是像往常一樣把灰塵垃圾朝門外掃,初二這樣掃地就是要把大年初一聚集起來的財氣往家里掃,先堆在一處然后才清掃出去。
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