斯坦利·科恩(英語:Stanley Cohen,1922年11月17日-)是一位美國(guó)生物化學(xué)家、1986年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者。他是范德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一位杰出科學(xué)家。
1943年恩于布魯克林學(xué)院(Brooklyn College),雙主修化學(xué)和動(dòng)物學(xué)。1945年從奧伯林學(xué)院(Oberlin College)獲得動(dòng)物學(xué)碩士學(xué)位。1948年在密歇根大學(xué)獲得生物化學(xué)系博士學(xué)位。
1953年在華盛頓大學(xué)與麗塔·列維-蒙塔爾奇尼分離了神經(jīng)生長(zhǎng)因子(NGF)。隨后發(fā)現(xiàn)表皮生長(zhǎng)因子。1959年到范德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院繼續(xù)研究生長(zhǎng)因子在癌癥發(fā)病中的作用及設(shè)計(jì)開發(fā)抗癌藥物。
科恩還于1986年獲美國(guó)國(guó)家科學(xué)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>