點(diǎn)茶,后人稱點(diǎn)茶法,后衍生為日本之抹茶道,是東亞食茶方式之一種。在中國流行于宋代,為宋代生活中的四藝之一 ,與花藝、鑒古、品香合稱為“四般閑事”。后傳入日本并延續(xù)至今,是茶道的主要茶藝。
點(diǎn)茶在明朝及其以后逐漸式微,現(xiàn)流行于日本一帶。