德化白瓷為福建省德化縣所產(chǎn)的瓷器,始于宋代,明代后得到很大發(fā)展,以白瓷塑佛像聞名。
德化白瓷的瓷質(zhì)為乳白色,潔白晶瑩,釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白,稱為“牙白”。外銷歐洲更贏得“中國(guó)白”的美譽(yù)。產(chǎn)品一般以瓶、罐、杯、盤等日用瓷器為主,也有雕塑藝術(shù)的陳設(shè)瓷器,多用貼花、印花、堆花等作裝飾,暢銷海內(nèi)外。人物雕塑的主題多為宗教人物,面相細(xì)致,風(fēng)格獨(dú)樹一幟。
2006年,德化瓷燒制技藝被列入第一批中國(guó)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。