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1、客家擂茶茶方：綠茶粉、薏苡各適量。做法：將綠茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黃豆亦可），加上奶油攪勻，用熱開水沖泡即可飲用。功用：可以養(yǎng)容美顏，讓膚質(zhì)更透嫩，亦可利尿消脂。2、荷葉飲茶方：綠茶粉2g、荷葉3錢。用法：以沸水沖泡，即可當(dāng)飲料喝。功用：對口干舌燥、容易長青春痘、血氣不好、臉部皮膚松軟不結(jié)實、肥胖癥的療效均佳。3、山楂窈窕綠茶茶方：綠茶粉6g、山楂5錢。用法：加三碗水煮沸6分鐘，三餐后服飲，加開水沖泡即可續(xù)飲，每日一帖。功用：可以消除贅肉油脂，對淤血的散化也很有效。4、降脂保健綠茶茶方：綠茶粉6g，何首烏、澤瀉、丹參各3錢。用法：加水七碗煎煮成二碗份量的湯汁，每日一帖。功用：對貧血、新陳代謝不良、水腫都有改善作用，另外亦可降低脂肪。5、脂綠茶茶方：綠茶1g、大黃半錢。用法：用沸騰開水沖泡即可飲用。功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、贅肉，常飲此茶還可抗老化。但...

中國綠茶西湖龍井：中國綠茶的代表，浙江省杭州西湖周邊產(chǎn)，古代作為貢茶。特征是扁平狀的炒青綠茶，帶綠的葉片，帶有翡翠色的茶色，散發(fā)著草或豆的清香，甘甜。在清明節(jié)前后（4月5日左右）以一芯一葉方式摘取的，被視為最高級品。其中又以獅子峰的獅峰龍井被視為特級品。黃山毛峰：安徽綠茶的代表，產(chǎn)于世界遺產(chǎn)黃山。特征是帶黃白色毛的烘青綠茶，帶有透明黃金色的茶色，散發(fā)著栗子的氣味。以一芯二葉方式摘取的特級品被稱為“雀舌”。1955年被認定為中國十大名茶。碧螺春：產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東山及西山，尤以產(chǎn)于東山柑橘果園旁的被視為高級品。和龍井茶同為炒青綠茶，但其形狀是如卷貝般的螺旋狀，古代作為貢茶。春分到谷雨時期，以一芯一葉方式摘取的。黃山綠牡丹：產(chǎn)于安徽省，清明節(jié)到谷雨期，用一芯一葉到一芯三葉的方式摘取葉片，再用線綁成牡丹花的形狀。加入熱水后，會如牡丹花般的優(yōu)雅盛開，澀味少，持久的甘甜及清香。山心毛尖茶與葵峰綠茶...

在蒸青團茶的生產(chǎn)中，為了改善苦味難除、香味不正的缺點，逐漸采取蒸后不揉不壓，直接烘干的做法，將蒸青團茶改造為蒸青散茶，保持茶的香味，同時還出現(xiàn)了對散茶的鑒賞方法和品質(zhì)要求。這種改革出現(xiàn)在宋代?！端问?食貨志》載："茶有兩類，曰片茶，曰散茶"，片茶即餅茶。元代王楨在《農(nóng)書.卷十.百谷譜》中，對當(dāng)時制蒸青散茶工序有詳細記載"采訖，一甑微蒸，生熟得所。蒸已，用筐箔薄攤，乘濕揉之，入焙，勻布火，烘令干，勿使焦"。由宋至元，餅茶、龍鳳團茶和散茶同時并存，到了明代，由于明太祖朱元璋于1391年下詔，廢龍團興散茶。使得蒸青散茶大為盛行。

在蒸青團茶的生產(chǎn)中，為了改善苦味難除、香味不正的缺點，逐漸采取蒸后不揉不壓，直接烘干的做法，將蒸青團茶改造為蒸青散茶，保持茶的香味，同時還出現(xiàn)了對散茶的鑒賞方法和品質(zhì)要求。這種改革出現(xiàn)在宋代?！端问?食貨志》載："茶有兩類，曰片茶，曰散茶"，片茶即餅茶。元代王楨在《農(nóng)書.卷十.百谷譜》中，對當(dāng)時制蒸青散茶工序有詳細記載"采訖，一甑微蒸，生熟得所。蒸已，用筐箔薄攤，乘濕揉之，入焙，勻布火，烘令干，勿使焦"。由宋至元，餅茶、龍鳳團茶和散茶同時并存，到了明代，由于明太祖朱元璋于1391年下詔，廢龍團興散茶。使得蒸青散茶大為盛行。

我是車云山頂上一片小小的芽一我曾是楚王宮里在編鐘的樂曲中婉轉(zhuǎn)起舞的娥眉而你是靜立于士大夫中寫《離騷》的那一位看我沉默不語我又曾是客舟中彈琵琶的歌伎能助你歡笑亦傷別離并且在江州司馬的樽前微微地落淚我還是寂寞青燈前一縷清煙在佛印日日頌經(jīng)的詠哦里曾經(jīng)錯過的前塵漸漸散去二今生在寂寞的山頂沉睡了千年的我在布谷聲中如約醒來為了這一次約會我拼盡全力與同胞葉片爭奪著日月的光浴云霧的精華這樣就能成為那枝頭上最嫩的一芽三這是多么令人欣喜的重逢啊今夜我又成了你手中的一盞淺注一縷清香小小的盞在你掌中不堪盈握然而在靜默中你似乎并沒有在意這盞中葉片與昨日的有何不同當(dāng)然你也并未在意那一片小小的葉在水中別樣的翻滾四在舉盞前你忽然的遲疑讓我心中又掠過一陣狂喜在若有若無中你一定聽見了那盞中有微微的喘息它似乎來自車云山頂師河橋畔又似乎發(fā)自心里然而在錯愕中你又仿佛什么也不曾聽見但我不知道你為何突然放下了茶盞又為何淚流滿面五今夜我...