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□粵忠花膠這么神奇？其蛋白并非優(yōu)質(zhì)蛋白在我國(guó)南部，有點(diǎn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的女性或多或少都會(huì)吃點(diǎn)花膠。如今網(wǎng)購(gòu)發(fā)達(dá)，賣家更是把花膠的功效吹到天上，說它含有大量膠質(zhì)，能提高免疫力，“包治百病”?；z身價(jià)每斤幾百元至幾千元不等，有的女性還會(huì)專程跑到香港去買。但花膠真有這么神奇嗎？近日，廣東省中醫(yī)院大學(xué)城醫(yī)院中級(jí)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師何盈犀在接受記者采訪時(shí)指出，花膠確實(shí)含有較多的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等，對(duì)腸道、神經(jīng)功能有作用，但是“它的蛋白并非優(yōu)質(zhì)蛋白，氨基酸結(jié)構(gòu)并不均衡，跟人體的氨基酸結(jié)構(gòu)很不同。而從吸收角度分析，氨基酸結(jié)構(gòu)與人體氨基酸結(jié)構(gòu)越相似的食物，其吸收更完全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高?”。何盈犀說，其實(shí)，跟人的氨基酸結(jié)構(gòu)最相似的是雞蛋，“雞蛋是人吸收（效果）最好的食物”，因此，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的角度看，“吃花膠還不如吃雞蛋”。吃花膠可補(bǔ)臉部膠原蛋白？關(guān)系不大吃花膠真能美化肌膚嗎？何盈犀遺憾地指出，“花膠的確富含膠原蛋白，但并不...

歷史膠彩畫的歷史被認(rèn)為可以上溯到中國(guó)的工筆重彩技法，這種繪畫方式傳到日本，演變成為“大和繪”，后又發(fā)展成為“圓山四條派”。明治維新之后所產(chǎn)生的日本畫，可說是在這個(gè)基礎(chǔ)中發(fā)展起來的畫種。持論者認(rèn)為基于這個(gè)淵源，膠彩畫可以被視作中國(guó)畫北宗的一個(gè)分支。但是，有可商榷之處，因?yàn)槿毡井嬘衅洫?dú)自的樣式和繪畫技巧，并且也加入了西洋的寫實(shí)技法。

性質(zhì)膠子是矢量規(guī)范玻色子，如同質(zhì)子，它的自旋為1。自旋為1的帶質(zhì)量粒子可以擁有三種偏振態(tài)。在量子場(chǎng)論里，為了滿足局域規(guī)范不變性，規(guī)范玻色子的質(zhì)量必須為零，因此膠子不帶質(zhì)量（實(shí)驗(yàn)上限為0.0002eV），所以，只有兩種偏振態(tài)。類似光子，膠子是個(gè)矢量粒子，所以膠子的內(nèi)秉宇稱是負(fù)數(shù)-1。膠子的工作機(jī)制在量子色動(dòng)力學(xué)里，依照所帶有的色荷與反色荷來區(qū)分，一共存在有8種不同的膠子。每個(gè)夸克都帶有三個(gè)不同的色荷：紅色、藍(lán)色與綠色。每個(gè)反夸克都帶有三個(gè)不同的反色荷：反紅色、反藍(lán)色與反綠色。每個(gè)膠子帶有一個(gè)色荷與一個(gè)反色荷。要想正確了解它們?cè)鯓咏M合在一起，就必需更仔細(xì)地思考色荷數(shù)學(xué)。色荷與量子疊加在量子力學(xué)里，根據(jù)態(tài)疊加原理，假若粒子處于由幾種量子態(tài)組合而成的疊加態(tài)，則粒子處于其中任意量子態(tài)的概率為有限值；假若對(duì)于這系統(tǒng)測(cè)量某物理量，則可能得到幾種不同的數(shù)值。例如，設(shè)定膠子的色態(tài)為紅色-反藍(lán)色加上藍(lán)色-反紅...

歷史硅膠早在1640年就已經(jīng)被科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在1919年由美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)的化學(xué)教授WalterA.Patrick申請(qǐng)生產(chǎn)專利。第一次世界大戰(zhàn)時(shí)曾被用作防毒面具中的吸收劑。性質(zhì)吸過水的硅膠在120°C下加熱兩個(gè)小時(shí)就可以再生。將硅酸凝膠浸泡在氯化鈷或者氯鈷酸銨（(NH4)2CoCl4）溶液中，再經(jīng)干燥活化就可以得到變色硅膠，可用于指示硅膠吸水的程度。這是因?yàn)闊o水氯化鈷（CoCl2）呈藍(lán)色，而六水合氯化鈷（CoCl2·6H2O）為紅色。日常生活中經(jīng)常遇到硅膠裝在某些紙袋或由半透膜樹脂制成的袋子中，用于吸水，控制濕度，防止某些物品的變質(zhì)。硅膠袋上一般注明“請(qǐng)勿食用”。它會(huì)對(duì)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、皮膚和眼部產(chǎn)生刺激，而且有些變色硅膠中還含有氯化鈷等濕度指示劑，而氯化鈷是有毒物質(zhì)，屬于IARC第二類致癌物質(zhì)，有可能導(dǎo)致癌癥。參考文獻(xiàn)與外部鏈接硅橡膠翻模教學(xué)

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