藏文化—風(fēng)俗習(xí)慣—藏歷新年
公元2007年2月18日是藏歷火豬年新年,與農(nóng)歷春節(jié)為同一天。地域遼闊,由于生產(chǎn)生活的不同要求,有些地方過(guò)年日期的選擇也有不同,像后藏地區(qū)過(guò)新年是藏歷12月1日,這是因?yàn)榕c當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)有直接關(guān)系。如果推遲到藏歷1月1日過(guò)新年,就會(huì)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。東南部工布地區(qū)也是藏歷12月1日過(guò)新年,可是他們提前過(guò)年并不是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)系。傳說(shuō)很久以前英勇善戰(zhàn)的工布人要到前線去打仗,為了不影響出征日期,工布人決定提前過(guò)年,從此工布新年也是藏歷12月1日。這兩個(gè)地方過(guò)新年的日期與其他地方有所不同。我要介紹的是藏族文化腹地——拉薩地區(qū)過(guò)藏歷新年的習(xí)俗。
傳統(tǒng)藏歷新年初一的帷幕是以背首水拉開(kāi)的。清晨,姑娘們背著水桶到河邊去背水,水桶上系有一條雪白的哈達(dá),表示吉祥。聽(tīng)前輩們講:水是幸福之本。生活告訴我們這句話是真諦,我們?nèi)祟惖钠鹪磁c江河有著密切的關(guān)系。穿上節(jié)日盛裝的阿媽,大年初一要做的第一件事是走到佛龕前把姑娘背回來(lái)的首水盛在供碗內(nèi)敬奉神佛。點(diǎn)亮酥油供燈,燒上幾柱香,雙手合十,懷著一顆虔誠(chéng)的心進(jìn)行祈禱。“神佛保佑,愿六界眾生,普渡苦海,得到幸?!薄F矶\完畢,阿媽的心這才覺(jué)得平靜、坦蕩、寬慰。
初一是新年的頭一天,這一天人們天不亮就起床,洗梳完畢穿上新衣服,拿著酥油供燈到寺院里朝拜神佛。寺廟的院子和走廊里到處都是朝拜的人群,酥油供燈千盞萬(wàn)盞,把整個(gè)寺院照得通亮,佛像身上戴的那些金銀珠寶閃閃爍爍,藏香的香氣撲鼻而來(lái),在一種莊嚴(yán)、神圣的氣氛中,善男們念誦著經(jīng)文向每個(gè)酥油供燈挨個(gè)添油,仰望神佛端莊、安祥的臉龐,雙手合十虔誠(chéng)祈禱,祝福一切生靈幸福。人們用這樣一種方式迎接新一年的朝陽(yáng)。
新年的第一天,天真活潑的孩子們心情格外高興。天還沒(méi)亮,穿上新衣服,出去放鞭炮。我小的時(shí)候,爸爸媽媽把過(guò)年的新衣服放在床前的時(shí)候,興奮得一夜睡不著覺(jué)。除夕那一天,家家戶戶把房前屋后 ,里里外外打掃干凈。在佛龕前擺上“卓蘇切瑪”,擺上“德嘎”,這是表示新的一年開(kāi)始的時(shí)候,充滿祥和瑞氣。“卓蘇切瑪”是用酥油拌和的糌粑和干炒麥粒, 分別裝在雕刻精美的木質(zhì)“ 切瑪”盒中,插上兩塊彩塑酥油花板。酥油花板上通常見(jiàn)到的圖案有六吉祥、四和睦等傳統(tǒng)圖案,這些圖案都是用彩色酥油捏出來(lái)的。圖案線條流暢,色彩鮮艷,表現(xiàn)吉祥的內(nèi)容。此外,還插幾枝雞冠花和帶穗的干麥桿。“切瑪”盒兩端有一對(duì)手柄,從中穿過(guò)一條哈達(dá),一個(gè)完整的“卓蘇切瑪”做成了?!白刻K切瑪”是一個(gè)精美的藝術(shù)作品,它的外觀具有很好的欣賞價(jià)值,它的內(nèi)涵表現(xiàn)吉祥。藏族人民用它來(lái)表示新年吉祥如意、合家歡樂(lè)?!白刻K切瑪”按照傳統(tǒng)規(guī)矩,是過(guò)新年、婚禮和重要慶典場(chǎng)面上專門用來(lái)表示慶賀的“吉祥物”,不過(guò)如今它的外觀和內(nèi)涵都有所延伸。機(jī)場(chǎng)停機(jī)坪,飯店大廳前,迎接貴客的場(chǎng)面上也常常捧出“切瑪”盒,表示對(duì)客人的最高禮遇。如今這種行為漸漸地改變了我們?cè)械摹扒鞋敗焙杏梅?。既然沒(méi)有大的矛盾,大家只好從不習(xí)慣到習(xí)慣,直至視為一種藏族獨(dú)特的迎賓方式大膽運(yùn)用。哈達(dá)的運(yùn)用也存在著這種情況。
過(guò)新年,和“卓蘇切瑪”一樣重要的一個(gè)東西是“德嘎”。所謂“德嘎”是指藏柜上按照規(guī)定的形狀堆壘起來(lái)的油炸果、糖果、酥油、磚茶、酥油茶、青稞酒等物品。過(guò)年前夕,每家每戶自己動(dòng)手炸油炸果,除夕夜晚,把那些專門用來(lái)制作“德嘎”的油炸果整整齊齊地?cái)[在藏柜上,擺成一個(gè)方形,這種擺法是有嚴(yán)格規(guī)定的。然后在它的前面整齊地?cái)[上一排盛滿糖果的瓷碗,旁邊擺上方塊酥油和磚茶,還有盛滿酥油茶和青稞酒的瓷碗,“切瑪”盒和酒壺也擺在這個(gè)隊(duì)列中,這時(shí)候一個(gè)完整的“德嘎”工程就竣工了。整個(gè)“德嘎”是擺在一幅神佛唐卡面前,意味著對(duì)神佛的頂禮膜拜?!暗赂隆标嚾葜械摹白楷斦苌笔莾蓸颖硎炯榈奶厥馐挛铩!罢苌笔沁@樣做的。在煮熟的大米里放上熔化的酥油,盛在茶碗中,等酥油凝固以后,撒上粉末白糖,這就是“哲森”。“卓瑪”的做法也不復(fù)雜,人參果煮熟以后放進(jìn)溶化的酥油,盛入茶碗中,稍候酥油凝固,把粉末白糖撒在上面,“卓瑪”就做成了。藏族人把這一對(duì)食品看作吉祥的象征物,重要慶典儀式上它是必不可少的好東西。藏歷新年的“德嘎”上,“卓瑪哲森”扮演重要角色是理所當(dāng)然的。
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