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恨白起嗎？吃豆腐吧

去山西采風(fēng)時，在太原吃過一道菜，普普通通的豆腐。不普通的是，豆腐是蒸的，要蘸著紅油調(diào)料吃。朋友告訴我，對于古代的山西人來說，豆腐不是一般的豆腐，而是白起的腦漿；調(diào)料也不是一般的調(diào)料，而是白起的血。他們就是要蘸著白起的血，吃他的腦漿。

白起

山西的中部和北部，戰(zhàn)國時期是趙國的領(lǐng)土。太原更是其發(fā)家的根據(jù)地。趙簡子命令家臣董安于修筑的晉陽城，就在今天太原西南的晉源鎮(zhèn)。后來，尹鐸又奉命前去治理經(jīng)營。臨行之前，他問趙簡子：“您是準(zhǔn)備把晉陽當(dāng)做稅賦來源地呢，還是作為基業(yè)的保障？”趙簡子說：“愿為保障！”于是尹鐸輕徭薄賦，厚撫百姓，晉陽遂成為趙氏基業(yè)的堅強(qiáng)堡壘。趙簡子臨死之前，特意交代趙襄子：“如果有一天，晉國有難，爆發(fā)戰(zhàn)爭，你千萬不要覺得尹鐸年輕，晉陽太遠(yuǎn)，一定要去那里！”沒過多久，晉國果然發(fā)生內(nèi)亂。公元前454年，勢力最大的智瑤，脅迫韓、魏兩家，發(fā)兵攻趙。趙襄子帶領(lǐng)人馬退到晉陽，堅守了一年多。后來，智伯引來汾河水，倒灌晉陽，城中軍民“懸釜而炊、易子而食”，苦不堪言。關(guān)鍵時刻，趙襄子采納門客張孟談的建議，派人悄悄出城，游說韓、魏兩家，反戈一擊，共同對付智瑤，結(jié)果智瑤全軍覆沒，他自己也丟了性命。趙、韓、魏三家，平分了智瑤的土地，這就是“三家分晉”。從此，山西也有了“三晉”的稱謂。在有些歷史學(xué)家眼里，這是春秋與戰(zhàn)國的真正分野。

山西人，或者說趙國人，為什么如此仇恨白起？原因非常簡單：長平之戰(zhàn)。在那場有明確史料記載以來，規(guī)模空前的大會戰(zhàn)中，趙國軍隊損失四十五萬之多。其中有四十萬，是投降之后，被白起下令坑殺，也就是活埋的。四十五萬條性命，換算成家庭，再考慮到親戚宗族關(guān)系，幾乎家家戶戶，都要牽扯其中。也就是說，趙國舉國上下，跟白起不是有殺父之仇，就是有奪子之痛，或者亡夫之恨。如此刻骨仇恨，怎能不發(fā)此惡言，要食其腦，飲其血？

白起采取欺詐的手段，數(shù)十萬放下武器的戰(zhàn)俘，他因此而被稱為“人屠”。如果擱在當(dāng)下，按照日內(nèi)瓦公約，他難逃國際法庭的審判。即便不是死刑，至少也有終身監(jiān)禁等著他，就像二戰(zhàn)之后的紐倫堡審判和東京審判。不過，這并非白起“罪行”的全部。根據(jù)《史記·白起王翦列傳》的說法，白起一生，至少指揮過大小戰(zhàn)斗七十多次，攻取城池七十多座，殲滅或曰六國軍隊，僅有明確數(shù)字記載的，就有九十七萬。其中除了長平之戰(zhàn)，還淹死過兩萬名趙軍戰(zhàn)俘。應(yīng)該說，這個數(shù)字統(tǒng)計得相當(dāng)不完整。根據(jù)梁啟超先生的考證，戰(zhàn)國期間，共有二百萬軍人戰(zhàn)死。即便采信這個相當(dāng)不完整的數(shù)據(jù)，白起至少也炮制了其中的一半還多。

僅僅從這個數(shù)字出發(fā)，白起是毫無疑問的屠夫。但問題在于，在這大大小小的七十多次戰(zhàn)斗中，他竟然沒有失敗的記錄。所以，在更多人的眼里，他是戰(zhàn)神，是常勝將軍，是統(tǒng)一中國的功臣，是軍事史上的著名統(tǒng)帥。

那么，他到底是怎樣的一個人？

伊闕之戰(zhàn)：避實擊虛 各個擊破

《漢書》曾經(jīng)引用古諺說，“關(guān)西出將，關(guān)東出相”。這其中的“關(guān)”，可不是現(xiàn)在人們想象中的“山海關(guān)”，而是函谷關(guān)。山海關(guān)以東稱為“關(guān)東”，只不過是近現(xiàn)代的事情，而函谷關(guān)的歷史，要早很多，因為它是老子著述《道德經(jīng)》五千言的地方。孟嘗君演繹“雞鳴狗盜”，也在這道城墻之下。為了盡快逃回齊國，他手下的門客學(xué)雞叫，引得城里的雞紛紛響應(yīng)。門吏聽見雞叫，以為到了時辰，提前打開關(guān)門，孟嘗君一行這才得以溜之大吉。趙國公子、平原君趙勝的門客公孫龍，在這里也留有故事，不過他的訴求，與孟嘗君正好相反。他高談闊論“白馬非馬”，則是要說服把守城門的士兵，放行自己，進(jìn)關(guān)西去。當(dāng)時趙國的馬，正流行烈性傳染病，所以秦國規(guī)定，凡是來自趙國的馬，一律拒之門外。

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