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                  族譜網(wǎng) 頭條 歷史文化

                  論文化觀念的演化

                  2017-06-01
                  出處:族譜網(wǎng)
                  作者:阿族小譜
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                  論文化觀念的演化,【內(nèi)容提要】中西“文化”觀念有各自的演化路徑。在“辭源學”意義上,中國的“文化”

                  【內(nèi)容提要】中西“文化”觀念有各自的演化路徑。在“辭源學”意義上,中國的“文化”一開始指向形而上的精神層面;西方的" cultura" 一開始指向形而下的物質(zhì)層面。從古代到近代,中國的“文化”指文治教化,其內(nèi)涵主要在精神方面;西方的“文化”從物質(zhì)世界擴展到精神世界;就現(xiàn)當代而言,中國通過日本的中介引入了西方的“文化”觀以及文化人類學、社會學、民俗學以及文化研究等領(lǐng)域。

                  【摘 要 題】理論視野

                  【關(guān) 鍵 詞】文化/Culutre/文化人類學/文化研究

                  【正 文】
                      漢語中的“文化”乃是英語中的culture、德語中的Kultur、法語中的culture、意大利語中的cultura等。這個名詞在漢語和西方語言中是古已有之的,就古代而言,這個名詞所承載的概念是在各自的語言系統(tǒng)中分途發(fā)展演化的。到了近現(xiàn)代,日本在明治維新后首先借用漢語中的“文化”一語,翻譯了西文中的culture、Kultur等語;清末民初,一批留日的中國青年學生,又將這一概念引回中國,于是,中國人便在承繼自己古人這一概念的基礎(chǔ)上,吸收借鑒了西方近代的文化觀念。當代西方在后結(jié)構(gòu)主義等思潮影響下,文化概念從人類文化學的廣義進一步泛化,形成了文化研究的熱潮,這一思潮從20世紀80年代后對中國產(chǎn)生了重大影響,中國學者對此做出了積極的回應,開始積極思考和討論中國文化在經(jīng)濟和文化全球化語境中的處境和走向。

                      一、文化:辭源學的意義

                      從原始的意義上看,中西古代的“文化”觀是截然不同的??梢哉f,中國的“文化”一開始就指向形而上的精神層面,而西方的“文化”一開始卻指向形而下的物質(zhì)層面。這一點可以從辭源學的角度得到說明。
                      古漢語中的“文化”詞由“文”與“化”復合而成,最早出現(xiàn)在《易經(jīng)》中。“文”當是初民以交錯的劃痕表達“復雜”“紛繁”意,例如,交互的紋理、錯雜的顏色、交錯的筆劃,乃至繁雜的事象等,所以,《易?系辭下》說:“物相雜,故曰文”,① 這里的“文”提出的是一種近乎抽象的觀念。
                      “文”與“化”的結(jié)合可以在《易》的“賁”卦中見出端倪。解釋此卦的“彖傳”說:“剛?cè)峤诲e,天文也。文明以止,人文也。觀乎天文,以察時變;觀乎人文,以化成天下。”這里一方面把“人文”與“天文”相對照,另一方面,又將“人文”與“化成天下”相關(guān)聯(lián)。如果我們把“天文”理解為“宇宙”和“自然”,那么,“人文”就意味著人世間的一切,或者說人類的文明。當然我們不能脫離具體語境來解析這段話。當時商周社會中的“人文”大抵不外文治教化、詩書禮樂之類,故唐人孔穎達在《周易正義?疏》中解釋“觀乎人文以化成天下”句時說:“圣人觀察人文,則詩書禮樂之謂,當法此教而化成天下也?!雹?但無論如何,我們不難看出,賁的“彖”中已然孕育著將“文”與“化”連用的萌芽。
                      最早將“文”與“化”連用見于西漢劉向的《說苑》。劉向在該書的“指武”篇中討論戰(zhàn)爭和武功,其中有一段話說:“圣人之治天下也,先文德而后武力。凡武之興,為不服也,文化不改,然后加誅。夫下愚不移,純德之所不能化,而后武力加焉?!雹?這里的“文化”顯然從“賁”卦的“彖”中化出,指“文治教化”,意思是圣人治理天下的原則總是先禮而后兵,動武一定是不得已的事。
                      從古漢語中“文化”一詞的辭源學意義,我們不難看出,中國上古時代是在“文治教化”的意義上使用“文化”一名的,其中的精神內(nèi)涵遠大于物質(zhì)內(nèi)涵。
                      西語中的“文化”一詞最早起源于拉丁語中的cultura,其詞根是動詞colere,原義是耕作土地、飼養(yǎng)家畜、種植莊稼、居住等,這類活動自然與物質(zhì)的自然界緊密關(guān)聯(lián),是人類改造自然以獲得適當生存環(huán)境的最初嘗試。從拉丁語中發(fā)展而成的德語kultur和英語culture最早也是類似的意思。所以,當代學者伊格爾頓明確地說:“' Culture' at first denoted a thoroughly material process。(文化最初指的是一個全然的物質(zhì)過程)”。④
                      討論culture,不可能不涉及與其語義相近的civilization一詞。像culture一樣,civilization同樣來自拉丁語。拉丁語中的civis作為此詞的詞根意指古羅馬時代的“公民身份”。其名詞civitas指有組織的社會,形容詞civilis也有“文明的、開化的”等義,由它引申的civilite則有“謙恭、禮儀”的意思,指那些脫離了野蠻蒙昧的狀態(tài)。
                      有意思的是,civilization的漢譯“文明”也與“文化”一語在某些意義層面相互搭接,且常?;煊??!拔拿鳌蓖瑯邮枪艥h語中固有的詞語。它像“文化”一樣,同樣以“文”為關(guān)鍵字構(gòu)成,其本義是“文采光明,文德輝耀”之意。如《易?乾》中的“見龍在田,天下文明”,孔穎達解釋為“天下文明者,陽氣在田,始生萬物,故天下有文章而文明也。”⑤;《書?舜典》中的“哲文明,溫恭允塞”,孔穎達解釋說:“經(jīng)緯天地曰文,照臨四方曰明”⑥。我們不難看出,這里的“文明”顯然暗含著與蒙昧荒蠻相反的意思。其另一義則同“文化”相通,指“文治教化”,例如,前蜀貫休的詩“何得文明代,不為王者師”中的“文明”即此意。此外,它還可以指“明察事理”,例如《易經(jīng)》“明夷”卦彖傳中的“內(nèi)文明而外柔順,以蒙大難,文王用之?!本褪钦f周文王蒙難被紂王幽囚,但卻能保全自身,因為他能夠明察事理,洞曉處境的艱險,因而能內(nèi)懷明哲,外用柔順,終于擺脫了困境。

                      二、從古代到近代的“文化”觀

                      從古代到近代,中西的文化觀是平行發(fā)展互不關(guān)涉的兩條線索。二者既有區(qū)別,也有一些意義上的對應,無論同與異,都是卓然可比的。
                      后人大抵是在文治教化、文德昌明的意義上使用“文化”一詞的,如六朝齊人王元長在其著名的《三月三日曲水詩序》中歌頌“大齊”的豐功偉績時就有:“設(shè)神理以景俗,敷文化以柔遠,澤普而無私,法含弘而不殺?!雹?的句子。這里的“敷文化以柔遠”顯然可以看到《論語》中“故遠人不服,則修文德以來之”的影響。西晉詩人束的六首《補亡詩》在形式上模仿《詩經(jīng)》,其最后一首《由儀》講為政的原則,以“文化內(nèi)輯,武功外悠”⑧ 作為全詩的結(jié)束,這里的“文化”同樣指“文治教化”的意思。此后,前蜀杜光庭的“修文化而服遐荒,耀武威而平九有”⑨、元人耶律楚材的“垂衣端拱愧佳兵,文化優(yōu)游致太平”⑩ 也都是出自同一機杼。
                      可見,中國古代“文化”的內(nèi)涵主要在精神方面,與“大自然”(Nature)沒有什么大的關(guān)系。中國古人秉承了《易經(jīng)》中“化成天下”的圣教,始終牢記要用文明的精神完成教化天下,開化蠻夷的責任。中國古代的這種文化觀,一直沿用到清季民初。
                      西方古代“文化”的含義是逐漸演化、逐漸拓展的,其基本線索是從物質(zhì)活動向精神實體延伸和轉(zhuǎn)變。古羅馬的西塞羅是最早開始在轉(zhuǎn)義的意義上考慮這一概念的人,他使用了" cultura animi" (靈魂的培植)的說法,暗示了對人類心靈的培育,到17世紀,英國的培根也使用了類似的暗示,說到了“the culture and manurance of minds(心靈的培育與垃圾)”。西塞羅和培根這里所說的對心靈的培育,暗含了用哲學和知識灌注人的心田的意思。
                      從18世紀開始," culture" 的概念不僅從物質(zhì)擴展到精神,而且進一步從大自然向社會生活的各個層面延伸。18世紀關(guān)于“文化”的討論大體上包含了關(guān)于文化觀念本身與文化觀念的發(fā)展兩個方面。18世紀是啟蒙的時代、理性的時代,許多啟蒙思想家都在自己的論著中直接或間接地論述了文化和與之在語義上關(guān)系密切的“文明”的觀念。
                      意大利哲學家維柯在其《新科學》中首先注意到,人類創(chuàng)造的世界是一個文化的世界,這個世界與自然界有本質(zhì)的不同。他認為,國家、政體、社會、機制、宗教、習俗、規(guī)范、藝術(shù)等都屬于人的創(chuàng)造,這就是與自然迥然有別的文化或文明。作為文化的創(chuàng)造者,人能夠更好地理解自己創(chuàng)造的文化。他還認為,不同的民族有不同的文化,但是人類又有共同的文化起源,由此提出了文化多樣性與共同性的命題。(11) 法國思想家伏爾泰在其《論民族道德和精神》中提出,人在把握自然環(huán)境中的創(chuàng)造精神構(gòu)成了文明的根基,人的習俗遠大于自然的領(lǐng)域,它延伸到道德、風情和所有的習慣中,這些非自然的領(lǐng)域形成了文化的主體。正是文化而不是自然產(chǎn)生了豐富多樣的成果。伏爾泰和杜爾哥、孔多塞等其他法國啟蒙主義思想家們強調(diào)理性和科學,把人類的文化歷史過程歸結(jié)為理性發(fā)展的過程,他們所說的“文化水平”、“文化程度”,指一個民族或國家和社會秩序的“合理性”以及能夠用科學與藝術(shù)領(lǐng)域的全部成果來衡量的程度,他們在使用這些術(shù)語時,常將“文化”與“文明”混用,而且往往以原始民族的“不開化性”和“野蠻性”作為參照。(12)
                      德國哲學家們賦予“文化”以更豐富的內(nèi)涵。赫爾德在其《語言的起源》中認為,人首先是文化的創(chuàng)造,而不是生物學意義上的存在。人與動物的本質(zhì)不同在于人有語言能力和思維能力,這種能力使人能夠清醒自覺地反思自我,并獲得抉擇的自由。換言之,從語言到思維到判斷到抉擇,正是一個文化意義上存在的人的本質(zhì)屬性??档略凇杜袛嗔ε小分薪o“文化”下的定義是“一個理性的實體為達到最高目的而進行的能力創(chuàng)造”(die Hervorbringung der Tauglichkeit eines vernuenftigen Wesens zu beliebigen Zwecken ueberhaupt),按照康德的理解,這種“創(chuàng)造”就是人在精神、心靈、肉體上的自然能力,從人受自然能力統(tǒng)治的“原始狀態(tài)”向人統(tǒng)治自然能力的狀態(tài)的逐步發(fā)展和轉(zhuǎn)變。因此,文化是一種過程或一種過程的結(jié)果;人在這一過程中學會不受自然愿望的阻礙,依賴自己的思維和自然賦予的能力,追求實現(xiàn)自己的目標;在康德的論證中,“文化”不僅是個人的道德完善和精神發(fā)展,而且也是一個民族生活方式人道主義的最高階段。(13) 后來的一些德國思想家們,或者把“文化”理想化為一個時代或一個民族精神創(chuàng)造的總和;或者把文化內(nèi)向化為一個自發(fā)產(chǎn)生或生長的過程或狀態(tài)。顯而易見,康德強調(diào)的是文化從外在的物質(zhì)的自然向人的內(nèi)在的精神層面的轉(zhuǎn)變;后來的兩種傾向卻強調(diào)了這兩個層面的對立和分裂。19世紀初英國批評家阿諾德對“文化”做過著名的論述,他在《文化與無政府》中說:“文化可以恰當?shù)孛枋鰹椴⒎瞧鹪从诤闷嫘?,而是起源于對完美的熱愛;它是一種對完美的探索。它不僅或者不主要由追求純粹知識的科學激情所驅(qū)動,而是要由追求善的道德和社會激情所驅(qū)動”。阿諾德進一步解釋說,這種“完美”是一種“和諧的完美”(harmonious perfection),它包含了“美”和“理智”(beauty and intelligence)兩個特征。(14) 阿諾德認為,文化是世界上已經(jīng)被想出和說出的最好的東西,這就是真善美的價值觀念,如果越來越多的人都來追求真善美,那么,世界就會變得越來越美好。
                      與此同時也出現(xiàn)了另一種聲音,那就是對于現(xiàn)代文化和文明的批判。這種觀點比較古代和中古自然狀態(tài)的文化與現(xiàn)代文化、鄉(xiāng)村田園文化與大城市文化,指出前者是質(zhì)樸的、有機的、真實的、富有創(chuàng)造性的,而后者則是人造的、機械的、刻板的、了無生氣的;前者高貴、根基深厚、充滿自由和平等,而后者則墮落、腐朽、充滿異化和剝削。盧梭在《論藝術(shù)與科學》中觸及了異化的問題,他認為,早期的文化產(chǎn)生自人的需求,而現(xiàn)代文明卻把許多統(tǒng)一的、程式化的模式強加在人的頭上,從而束縛了人的精神和創(chuàng)造。在《論不平等的起源和基礎(chǔ)》中又指出,盡管私有財產(chǎn)可以開創(chuàng)一個文明的時代,但對早期文化的傳統(tǒng)生活方式卻是一種破壞。它導致人失掉自己的本質(zhì)屬性,變得相互疏離;它引入人與人之間的競爭和敵對,卻泯滅了有機和諧的人際關(guān)系。赫爾德在《還有另一種歷史哲學》中也批判說,文明把人逼進礦井、磨道和大城市,把人的生機和活力變成堆堆礦渣。甚至藝術(shù)和公眾生活也受到損害,人變得自我疏離,時代的理想變成了抽象的觀念和自欺欺人的工具,時代的文化也變成了一紙空文。這種對現(xiàn)代文化與文明批判的趨勢在上世紀初斯本格勒的《西方的沒落》一書中達到高潮。斯本格勒在此書中對歐洲現(xiàn)代文明做了深刻全面的批判。
                      關(guān)于文化的發(fā)展和演化,18世紀以來的思想家們大多把文化的變遷與社會歷史的發(fā)展聯(lián)系起來看,他們大體上表達了三種意見:一種是連續(xù)的線形發(fā)展觀,以法國的孔多塞、孔德等人為代表;另一種是循環(huán)上升的發(fā)展觀,以意大利的維柯為代表;第三種是辯證的發(fā)展觀,以康德、黑格爾、馬克思為代表。孔多塞在《人類精神進步的歷史概觀》中以十分樂觀的口吻說,人類文明的進步是連續(xù)的,科學技術(shù)不斷發(fā)展,新知識、新道德、新政治不斷涌現(xiàn),在社會文化的不斷進步面前,野蠻必將退卻,人類必將掌握社會歷史發(fā)展的法則,必將控制自己的命運??椎略凇秾嵶C哲學教程》中提出人類社會發(fā)展是從神學階段進入形而上階段再進入實證階段的理論。認為文化的發(fā)展可以從社會的靜態(tài)與動態(tài)兩個維度來進行分析。所謂靜態(tài),就是在橫的方向上研究一個特定時代和社會文化總體中部分的功能與相互關(guān)系;所謂動態(tài),則是在縱的方向上研究不同時代的文化變遷及其相互關(guān)系。孔德主張用類似自然中的因果一致律來研究社會文化的發(fā)展。他的實證主義的社會文化發(fā)展觀基本上是線形的、進步的。維柯提出人類歷史是從一個循環(huán)向另一個循環(huán)作螺旋式向上運動的,每一個循環(huán)中都包含著從神的時代到英雄時代再到人的時代的演化,神的時代起主導作用的文化因素是宗教;英雄時代起主導作用的文化因素是神話;人的時代起主導作用的文化因素是哲學。這種歷史文化循環(huán)發(fā)展的模式是非線形的,但卻仍然是多樣的、進步的。馬克思在《政治經(jīng)濟學批判》等著作中論述了辯證發(fā)展的歷史文化觀。他指出,生產(chǎn)關(guān)系的總和構(gòu)筑了社會的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),這個經(jīng)濟結(jié)構(gòu)形成了社會歷史發(fā)展的基礎(chǔ),在這個基礎(chǔ)之上產(chǎn)生法律、政治的上層建筑及其相應的意識形態(tài)。二者的關(guān)系是,經(jīng)濟基礎(chǔ)決定社會的上層建筑,而上層建筑反過來又對經(jīng)濟基礎(chǔ)產(chǎn)生作用。這種辯證的發(fā)展觀對人類社會歷史文化的發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。
                      總而言之,18世紀以來西方關(guān)于文化與文明的討論大都包含在關(guān)于人類社會歷史的討論中,論者的角度復雜而多樣,因此,它們的定義和內(nèi)涵常顯得不夠明確。但就總體而言,他們所說的“文化”往往既有精神的層面,又有物質(zhì)的層面,處于一種混雜狀態(tài)之中。

                      三、現(xiàn)代的“文化”觀

                      現(xiàn)代意義上的文化觀以人類學家、文化學家、社會學家和民族學家開始研究文化問題為發(fā)端,人類學家對文化的研究產(chǎn)生了“文化人類學”的學科;社會學家對文化的研究產(chǎn)生了“社會學”的學科;而民族學家對文化的研究則產(chǎn)生了民族志的學科。自從人類學家、社會學家、民族學家介入文化研究之后,文化與文化研究的概念迅速拓展,現(xiàn)代的“文化”概念已經(jīng)復雜到幾乎無法概括的地步。1952年,美國文化學家克魯伯和克拉克洪在他們的《文化概念和定義的批評評述》中對包括人類學、社會學、民族學、精神分析等許多學科在內(nèi)的人文領(lǐng)域加以綜合和歸納,得出了200余種關(guān)于“文化”的界說,然而,在眾多的“文化”定義中,英國著名人類學家愛德華?泰勒(1832―1917)在其《原始文化》(1871)一書中給“文化”下的定義依然是迄今為止最為經(jīng)典的:
                      文化,或文明,就其廣泛的民族學意義來說,乃是包括全部的知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風俗以及作為社會成員的人所掌握和接受的任何其他的才能和習慣的復雜整體。(15)
                      泰勒的這個界說顯然是無所不包的、開放的,它說“文化”是一個“復雜的整體”(complex whole),其中包括了人類社會創(chuàng)造和接受的全部知識、信仰和行為體系,這就為后來無限開放的“文化”概念提供了理論上的依據(jù)。20世紀50年代中期,克魯伯和克拉克洪都對文化問題做了精審的研究,并提出了各自的定義??唆敳亩x一方面強調(diào)人類活動的方式和原因及其結(jié)果,另一方面又強調(diào)人類社會的價值觀念及其產(chǎn)生的規(guī)范,因此,人類的行為模式及其產(chǎn)品、人類行為所依據(jù)的價值體系及其規(guī)范、人類行為習得的“符號”體系都是“文化”的基本內(nèi)容。按照美國人類學家克利福德?格爾茨的歸納,克拉克洪的定義有以下12條:1.一個民族生活方式的總和;2.個人從群體那里活動獲得的社會遺產(chǎn);3.一種思維、情感和信仰的方式;4.一種對行為的抽象;5.就人類學家而言,是一種關(guān)于一群人實際行為方式的理論;6.一種匯集了學識的寶庫;7.一組對反復出現(xiàn)的問題的標準化認識取向;8.習得的行為;9.一種對行為進行規(guī)范性調(diào)控的機制;10.一套調(diào)整與外界環(huán)境及他人關(guān)系的技術(shù);11.一種歷史的積淀物;12.一種行為的地圖、篩網(wǎng)或矩陣。(16) 不難看出,克拉克洪的定義實質(zhì)上是對克魯伯定義的一個拓展和具體解析。他們的文化觀基本上是從歷史、心理、行為、規(guī)范、結(jié)構(gòu)、功能、符號等不同的視角對人類社會的知識、信仰、行為及其創(chuàng)造物所做的總體性、描述性闡釋。


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                  螺旋星系這個扭曲的螺旋星系(ESO510-G13)是與另一個星系碰撞的結(jié)果,而另一個星系完全被吸收掉了,這種過程通常需要耗費數(shù)百萬年的時間。在我們的銀河系形成的現(xiàn)代理論中,最早期(據(jù)知是天文學家Els,之后提出論文的有OlinEggen,DonaldLynden-Bell,和AllanSandage)描述在一次單獨(相對性的)的快速碰撞事件之后,銀暈伴隨著星系盤面誕生了。在1978年,出現(xiàn)另一種版本,(據(jù)知是SZ,作者有LeonardSearleandRobertZinn)敘述的是一種漸進的過程,首先是較小的單位崩潰瓦解掉,然后才合并成為大的部分。更為現(xiàn)代的想法是銀暈可能是曾經(jīng)環(huán)繞銀河系旋轉(zhuǎn)的矮星系和球狀星團被毀滅之后的碎片,那么銀暈將是老的部分被回收更新成新天體的場所。在最近幾年,主要的想法被集中關(guān)注在星系演化上的合并事件,在電腦技術(shù)上的快速進展允許對星系演化做更好的模擬,并且觀測技術(shù)的...
                  · 論文
                  歷史歷史上最早的研究期刊是出版于17世紀的《皇家學會哲學通訊》(PhilosophicalTransactionsoftheRoyalSociety)。當時,出版論文是備受爭議的事情。當時認為一定要將新發(fā)現(xiàn)付諸文字的做法不可思議而且荒謬。論文的主要結(jié)構(gòu)論文的結(jié)構(gòu)不拘一格,應依照內(nèi)容和作者個性選取最合適的行文方案。但是社會和自然科學領(lǐng)域的論文多采用以下結(jié)構(gòu)。引言。也就是寫這篇文章的理由,作者需要向讀者交代寫這篇文章的目的和文章的創(chuàng)新點,同時應適當提及先前相關(guān)的工作。正文部分。作者詳細闡述如何完成這項研究,包括向讀者介紹實驗過程和數(shù)據(jù)為你的主題提供證據(jù)。正文部分通常又包括研究方法、結(jié)果和數(shù)據(jù)、討論等子部。結(jié)論??偨Y(jié)文章的觀點并評論文章潛在的應用價值。致謝(非必須)。向資助部門以及提供幫助的人士表示感謝。參考文獻。這是非常重要的部分,表示作者在研究中參考的文獻資料。不同期刊往往對參考文獻的格式有...
                  · 演化支
                  并系群與多系群之間的關(guān)系并系群:若爬行動物被定義不包括鳥類。多系群:若溫血動物被定義為一個類別。一個不包含最近共同祖先的所有后裔的類別稱為并系群。例如爬行動物是并系群,因沒有包含了鳥類。一個沒有包含最近共同祖先的類別稱為多系群,例如溫血動物。
                  · 共同演化
                  理論模型共演化的理論模型以LeighVanValen所提出的紅皇后假說最為知名,其內(nèi)容為“在演化系統(tǒng)中,不斷地變化自己只為了維持自己與其它參與共演化生物之間的相對適存度?!比欢瑸榱藦娬{(diào)性別沖突的重要性,ThierryLodé描述了“敵對交互作用”在演化中所扮演的角色,因此使共演化理論產(chǎn)生了敵對共演化之理論模型。另外,在無性生殖且資源有限的族群,其共演化造成的族群動態(tài)已由廣義的洛特卡-沃爾泰拉方程所描述。例子蜂鳥與鳥媒花正準備吸食花蜜的蜂鳥。蜂鳥與鳥媒花(以鳥為傳媒的花)發(fā)展出了互利共生的關(guān)系。這些鳥媒花具有適合蜂鳥攝食的花蜜、具有適合蜂鳥觀看的顏色、以及適合蜂鳥的喙可探訪的形狀。鳥媒花的花期也與蜂鳥的生殖季同期。鳥媒花亦趨向?qū)Ψ澍B取得利益。這些花必須彼此相互競爭吸引傳粉者,而適應降低了這種競爭的不利影響。與蟲媒花相比,鳥媒花通常具有較多的花蜜與含有較多的糖類在花蜜中。這表示蜂鳥所具有的高...
                  · 茶文化論文:賞茶析道
                  《茶經(jīng)》是唐朝的陸羽(733--804)創(chuàng)作的?!恫杞?jīng)》一問世,就成為人所至愛,被盛贊為茶業(yè)的開創(chuàng)之功。《茶經(jīng)》全書共七千多字,其實篇幅并不大。共分3卷10節(jié)。《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學專著,是陸羽對人類的一大貢獻。全書分上、中、下三卷共十個部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之就;十之圖?!恫杞?jīng)》以論述茶藝或茶道,一問世,就成為人所至愛,在相當長的時間段里,茶代表著中華帝國的高度文明,風行全世界。茶的貿(mào)易,竟然造成英帝國財政失衡,要借鴉片貿(mào)易平衡中英貿(mào)易逆差。當今任何貿(mào)易商品都沒有如此風光過。一種被稱之為苦菜的荼灌木,被《茶經(jīng)》一書賦予文化意義后,馬上風靡起來,并經(jīng)久不衰?!恫杞?jīng)》一書,居功至偉。我們不禁要問,《茶經(jīng)》究竟是本什么樣的書?《茶經(jīng)》的文化根源來源于哪里?‘荼’(tou)‘茶’(za)的是如此的緊密,‘荼’比‘茶’多出...

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