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　　1月5日，“第三屆中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會”發(fā)布旅游產(chǎn)業(yè)年度評選結(jié)果，蓬萊市力壓群雄，一舉奪得“美麗中國”十佳海洋旅游目的地。業(yè)內(nèi)人士表示，蓬萊之所以能夠當(dāng)選，一方面出于它的高知名度，另一方面也因為這座城市的旅游產(chǎn)品日益豐富、旅游格局日益完善。 　　當(dāng)下，蓬萊市旅游已經(jīng)形成了以古城濱海游、鄉(xiāng)村溫泉游和葡萄酒旅游等為支柱的全域旅游格局。在名勝古跡與濱海旅游方面，去年蓬萊市三仙山和八仙過海景區(qū)綁定晉升為5A級旅游景區(qū)，歐樂堡夢幻世界也于去年8月正式開業(yè);在鄉(xiāng)村旅游方面，圍繞木蘭溝村規(guī)劃的葡萄酒小鎮(zhèn)，以及3A級旅游景區(qū)――馬家溝生態(tài)旅游景區(qū)，共同打造了蓬萊市鄉(xiāng)村旅游高地;在葡萄酒旅游方面，蓬萊市規(guī)劃建設(shè)22個酒莊構(gòu)成了葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)群，目前包括君頂、蘇各蘭以及國賓等在內(nèi)的酒莊都已正式開門迎客。 　　“蓬萊作為煙臺仙境海岸的重要節(jié)點(diǎn)，今年還需要在傳統(tǒng)景區(qū)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓展旅游的空間?！迸钊R市副市長孫傳武會后表示，所謂拓展空間，就是要進(jìn)一步提升旅游產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量，加強(qiáng)旅游項目規(guī)劃的建設(shè)。今年，蓬萊市將圍繞所獲得的“十佳海洋旅游目的地”這個主題，重點(diǎn)打造北部沿海旅游、中部葡萄酒旅游和南部溫泉旅游系列產(chǎn)品，極力豐富海洋旅游的內(nèi)容。 　　在酒莊項目規(guī)劃設(shè)計之初要選對地址，好的酒莊出好酒、好葡萄是釀造好酒基礎(chǔ)。只有注重葡萄質(zhì)量，完全可以釀出好葡萄酒。而要提高葡萄質(zhì)量，就必須嚴(yán)格控制畝產(chǎn)量，這是設(shè)計酒莊的第一要素。 　　酒莊設(shè)計選址的第二要素：限產(chǎn)。對葡萄平均產(chǎn)量有著嚴(yán)格的控制，在葡萄生長過程中會去除過多的果穗，以達(dá)到限產(chǎn)的目的。葡萄株行距必須合理，采用單桿雙臂或水平龍干架式樹形，讓陽光充分照射每串葡萄;每株葡萄枝條修剪后僅留芽20至30個，疏果后僅保留10至15穗葡萄，嚴(yán)格限產(chǎn)，使留下的每串葡萄都能獲取充足營養(yǎng)，以獲得最佳質(zhì)量的葡萄原料。 　　酒莊設(shè)計選址的第三要素：優(yōu)良品種。葡萄品種最好是優(yōu)良釀酒葡萄品種抗病、抗蟲、釀出的酒口感要好。 　　酒莊設(shè)計選址的第四要素：選擇適合的地理環(huán)境和氣候。選擇好的適合種植葡萄的土地山坡地勢，富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤，土質(zhì)疏松，透氣性好，土質(zhì)排水性要好，能夠有效反射陽光和儲存熱能，并能促進(jìn)葡萄根系向土壤深層扎根吸收養(yǎng)分。才能讓這里的土地種植出得葡萄樹根須不斷伸向大地深處，形成深達(dá)5米的龐大根系，得以吸收更豐富的養(yǎng)分。 　　

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