-
QQ空間
-
QQ好友
-
微信好友
-
新浪微博
茶文化―茶館茶樓―天竺茶樓：做徽文化的“傳道士”
茶文化―茶館茶樓―天竺茶樓：做徽文化的“傳道士”,???在昱城，天竺茶樓已漸有聲名。自去年7月始，黃山天竺飲食服務(wù)有限公司又斥巨資
在昱城，天竺茶樓已漸有聲名。自去年7月始，黃山天竺飲食服務(wù)有限公司又斥巨資將所在建筑的3至7樓擴(kuò)建成集餐飲、桑拿、練歌、休閑為一體的大型賣(mài)場(chǎng)。做規(guī)模，更要做特色，按照經(jīng)理黃連云的說(shuō)法就是，全為徽派的。
黃連云具體說(shuō)明，是“四徽到位，五雕俱全”。所謂“四徽”指徽商、徽菜、徽建、徽學(xué)，“五雕”系磚雕、木雕、石雕、根雕、竹雕。確實(shí)，徜徉其間，濃郁的徽派風(fēng)情將你層層包裹。其三樓包廂皆以著名徽商之名命名，如張小泉、胡開(kāi)文等，四樓則以戴東原、許國(guó)、程大位等古徽州學(xué)者之名取名。包廂內(nèi)置有掛匾，其內(nèi)有名人之像片及生平介紹。三、四樓的大廳分別建有代表徽派建筑風(fēng)格的鑫源亭及聚文堂，前者寓意財(cái)源滾滾，后者寓意聚徽州文人為一堂。在此還有文房四寶，文人興高唱和之際，可舞墨揮毫，一抒胸臆。 這樣徽味極濃的場(chǎng)所，游客到此，在享受休閑、美食之時(shí)，又可作一番徽文化體驗(yàn)。
免責(zé)聲明：以上內(nèi)容版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。感謝每一位辛勤著寫(xiě)的作者，感謝每一位的分享。
——— 沒(méi)有了 ———
編輯：阿族小譜
相關(guān)資料
文章價(jià)值打分
- 有價(jià)值
- 一般般
- 沒(méi)價(jià)值
當(dāng)前文章打 0 分，共有 0 人打分
文章觀點(diǎn)支持
0
0
文章很值，打賞犒勞一下作者~
打賞作者
“感謝您的打賞，我會(huì)更努力的創(chuàng)作”
— 請(qǐng)選擇您要打賞的金額 —
{{item.label}}
{{item.label}}
打賞成功!
“感謝您的打賞，我會(huì)更努力的創(chuàng)作”
返回
打賞
私信
24小時(shí)熱門(mén)
推薦閱讀
· 茶文化―茶館茶樓―安徽天竺：做老百姓的茶樓
天竺茶樓自去年運(yùn)營(yíng)至今，服務(wù)品牌日益提升。為做老百姓心中的一流茶樓，他們大力營(yíng)造獨(dú)特的餐飲環(huán)境，讓徽派建筑的神韻流布各處，并且推出諸多獨(dú)具魅力的茶飲、茶點(diǎn)，使人氣指數(shù)不斷攀升。天竺茶樓的環(huán)境在屯溪的茶樓中可謂別具一格。尤其是那片竹林掩映的鵝卵石小徑很是獨(dú)特。如今，“天竺”又?jǐn)U展至其上的三至七層。部分做包廂，部分做桑拿，規(guī)模之巨、功能之全在昱城又將再掀風(fēng)浪。據(jù)黃連云經(jīng)理介紹，為將徽派建筑在都市中神奇地再現(xiàn)出來(lái)，他們?cè)卩l(xiāng)村購(gòu)置了兩幢老宅，將其內(nèi)的木雕、磚雕、石雕、冬瓜梁等悉數(shù)移植到天竺茶樓之內(nèi)，使之徽韻濃郁，迷人更勝一籌。為凸顯徽文化特色，包廂取名有選自徽州名人的，有選自著名徽商的，還將添置紅木家具、太師椅、文房四寶等，盡展徽派建筑的獨(dú)特神韻。天竺茶樓繼推出綠茶、花茶、烏龍茶后，又推出了武夷山冷凍茶。其獨(dú)特的加工工藝和保存方法，使茶葉能保持自然的香味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，它色如葡萄酒，味更釅醇，清...
· 茶文化―茶館茶樓―滇西茶樓
滇西產(chǎn)茶，一座座山上的綠色或多或少與茶有關(guān)。在滇西重山峻嶺里，茶既是一要經(jīng)濟(jì)作物，也是財(cái)政收入的支柱。茶在民間，補(bǔ)貼著人們的柴米油鹽開(kāi)支，滋潤(rùn)著老百姓的生活，缺少了茶生活就欠著什么，而茶樓則是茶走向消費(fèi)的一個(gè)高雅的場(chǎng)所。滇西的茶樓大多在縣城的主要街道，他們一般不是很高層的建筑。三層的居多，因?yàn)樾〕且矝](méi)有層高的限制，因此，三層的茶樓居然也顯得格外耀眼了。開(kāi)春，當(dāng)萬(wàn)山披綠，茶葉競(jìng)發(fā)的時(shí)候，我在“滇紅”之鄉(xiāng)的鳳慶縣城，被文友約到一座叫“葉青青”的茶樓，感受到滇西茶樓沒(méi)有污染的茶香，以及茶文化深刻的內(nèi)涵?！叭~青青”，據(jù)說(shuō)是一位省書(shū)協(xié)的名人題寫(xiě)，從名字上看就有些詩(shī)意了，字很狂勁，不是龍飛，而是鳳舞。看上去十分飄逸，使人想到這座小城后面的一支叫“鳳”的山。一層算是大廳吧，與一般的賓館差不多，只是在左右兩邊的墻上懸掛著的畫(huà)有些特別，一邊是茶圣陸羽的畫(huà)像，畫(huà)家筆下的陸先生手拿茶杯的樣子，實(shí)在讓人感動(dòng)。另一...
· 茶文化―茶館茶樓―成珠茶樓
說(shuō)起廣州市的老字號(hào)茶樓，開(kāi)業(yè)最早、時(shí)間最長(zhǎng)的要數(shù)成珠樓。這家歷史悠久的茶樓位于廣州市河南(現(xiàn)海珠區(qū))漱珠橋畔。成珠樓在解放前參加了茶樓業(yè)的同業(yè)公會(huì)，曾有一塊刻著“成珠樓”的樟木牌匾，存放于該會(huì)在槳欄路的會(huì)址處。牌匾落款署清朝乾隆年代，從匾上所列年份可以推算，1945年是成珠樓開(kāi)業(yè)200周年。那么，至1985年毀于火災(zāi)時(shí)，成珠樓的歷史足有240年了。成珠樓本始于成珠館，是一間不起眼的簡(jiǎn)易平房(成為兩層木樓茶樓乃是咸豐年間的事)。創(chuàng)業(yè)伊始，成珠館屬當(dāng)時(shí)廣州五大家族(潘、盧、伍、葉、周)之一的伍紫垣所有，為伍氏邸宅內(nèi)待客的地方。伍氏衰落，館子轉(zhuǎn)讓吳氏，易名為“成珠餅家”，后又兼營(yíng)茶樓、外賣(mài)，之后又?jǐn)?shù)易其主。光緒年間，館歸梁福和堂所有，尚屬族產(chǎn)，主持人是梁殿華。成珠樓的發(fā)展，便是從這個(gè)時(shí)期開(kāi)始的。成珠樓地理?xiàng)l件優(yōu)越。清代的廣州河南區(qū)有三大集市，即福仁市、漱珠市和歧興市。成珠樓所在地漱珠市處于各市的...
· 茶文化―茶館茶樓―同里的茶樓
我們是往南園茶社而去。一條悠長(zhǎng)而逼仄的弄堂，剛好一個(gè)人直面而走，我們踩在街石上，街石發(fā)出“咚唐，咚唐”的聲響來(lái)，如歌的叩擊，使這一個(gè)清早繪聲繪色地美妙起來(lái)。南園茶樓位于同里鎮(zhèn)最南面，在15條河港縱橫分割“川”形地形的環(huán)境中，它很別致地座落在十字河岔口上。老虎灶對(duì)著南園茶社的正門(mén)，重新砌過(guò)了，因之少了些舊氣，也沒(méi)有和著茶葉清香的水蒸汽冒出來(lái)，燒開(kāi)水再也用不到老虎灶了，老虎灶只是一種標(biāo)志和擺設(shè)。就象民俗博物館里陳列的轎子，我們也再也不用它代步了。但我想要是可能，最好還是用老虎灶燒水，在這樣的小鎮(zhèn)這樣的茶樓，我更希望自然與風(fēng)土人情所構(gòu)筑而成的氣息更純粹一些，這樣純粹的氣息更彌漫一些……現(xiàn)在，我們就坐在南園茶社的樓上，四方八仙桌，一杯新龍井，細(xì)細(xì)地喝，緩緩而品。南園茶社最初的名字叫“福安茶館”。開(kāi)辦福安茶館的是同里鎮(zhèn)上一家小戶人家，本來(lái)男耕女織，日子也是小康。有一天家門(mén)口路過(guò)一個(gè)算命先生，妻子說(shuō)，...
· 茶文化―茶館茶樓―茶寮、茶館、茶樓
自古以來(lái)，品茗場(chǎng)所稱之為“茶寮”、“茶室”、“茶肆”、“茶坊”、“茶屋”、“茶樓”、“茶攤”，以及如今盛名稱呼的“茶館”。各謂各異，但內(nèi)容卻大同小異?！安桢肌保部山小安枋摇?。一般是指?jìng)€(gè)人專辟的煎茶、品茶，乃至于讀書(shū)的“斗室”。這種“茶寮”，唐代已有。唐宣宗年間，洛陽(yáng)有一和尚活到130歲，平時(shí)特別愛(ài)飲茶。宣宗問(wèn)何藥能如此長(zhǎng)壽，僧答曰：“臣少也賤，素不知藥，性惟嗜茶，凡履處惟茶是求，或遇百碗不以為厭。”（《舊唐書(shū)?宣宗本紀(jì)》）宣宗將他留下，住在京城保壽寺。他日常煎茶、飲茶的小房子，就稱之為“茶寮”。明代楊慎《藝林伐山》：“僧寺茗所曰茶寮”?！安桊^”，追其歷史，十分悠久。早在唐代開(kāi)元年間，鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有煎茶出賣(mài)的店鋪，投錢(qián)取飲，這是“茶館”的初級(jí)形式。到了宋代，以賣(mài)茶水為業(yè)的茶場(chǎng)以十分普及，特別是南宋京城的臨安（今杭州市），茶坊林立，且大的茶坊陳設(shè)講究，掛有名人書(shū)畫(huà)，插有四時(shí)鮮花，同時(shí)兼賣(mài)“擂茶”和...
知識(shí)互答
關(guān)于我們
關(guān)注族譜網(wǎng) 微信公眾號(hào)，每日及時(shí)查看相關(guān)推薦，訂閱互動(dòng)等。
APP下載
下載族譜APP 微信公眾號(hào)，每日及時(shí)查看
掃一掃添加客服微信
{{item.time}} {{item.replyListShow ? '收起' : '展開(kāi)'}}評(píng)論 {{curReplyId == item.id ? '取消回復(fù)' : '回復(fù)'}}
{{_reply.time}}