茶文化―茶館茶樓―安徽天竺:做老百姓的茶樓
茶文化―茶館茶樓―安徽天竺:做老百姓的茶樓,???天竺茶樓自去年運(yùn)營至今,服務(wù)品牌日益提升。為做老百姓心中的一流茶樓,他們大
天竺茶樓自去年運(yùn)營至今,服務(wù)品牌日益提升。為做老百姓心中的一流茶樓,他們大力營造獨(dú)特的餐飲環(huán)境,讓徽派建筑的神韻流布各處,并且推出諸多獨(dú)具魅力的茶飲、茶點(diǎn),使人氣指數(shù)不斷攀升。
天竺茶樓的環(huán)境在屯溪的茶樓中可謂別具一格。尤其是那片竹林掩映的鵝卵石小徑很是獨(dú)特。如今,“天竺”又?jǐn)U展至其上的三至七層。部分做包廂,部分做桑拿,規(guī)模之巨、功能之全在昱城又將再掀風(fēng)浪。據(jù)黃連云經(jīng)理介紹,為將徽派建筑在都市中神奇地再現(xiàn)出來,他們?cè)卩l(xiāng)村購置了兩幢老宅,將其內(nèi)的木雕、磚雕、石雕、冬瓜梁等悉數(shù)移植到天竺茶樓之內(nèi),使之徽韻濃郁,迷人更勝一籌。為凸顯徽文化特色,包廂取名有選自徽州名人的,有選自著名徽商的,還將添置紅木家具、太師椅、文房四寶等,盡展徽派建筑的獨(dú)特神韻。
天竺茶樓繼推出綠茶、花茶、烏龍茶后,又推出了武夷山冷凍茶。其獨(dú)特的加工工藝和保存方法,使茶葉能保持自然的香味和豐富的營養(yǎng)成分,它色如葡萄酒,味更釅醇,清香襲人,常飲可“開胃消滯,散閼化痰,減肥美容,降低膽固醇?!薄疤祗谩钡拿朗骋囝H誘人,如鐵煲快餐飯、傣家竹筒飯、菠蘿飯、驢肉火鍋、魚頭火鍋、狗肉火鍋等。
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