導(dǎo)讀：神農(nóng)氏是中國(guó)上古時(shí)期姜姓部落首領(lǐng)炎帝的尊稱，又號(hào)魁隗氏、連山氏、列山氏，別號(hào)朱襄。由于姜姓部落的首領(lǐng)懂得用火，遂得到王位，因此被稱為炎帝。
相傳神農(nóng)氏牛首人身，據(jù)《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒?！彼H自品嘗百草，嘗試用草藥治病，因此他歷來(lái)被視為藥物的發(fā)現(xiàn)者和使用者，尊奉為中國(guó)醫(yī)藥學(xué)之創(chuàng)始者。也是因?yàn)槿绱?，我?guó)第一部系統(tǒng)論述藥物的著作才會(huì)被被命名為《神農(nóng)本草經(jīng)》。
除此之外，他還發(fā)明了翻土農(nóng)具，教人們種植莊稼，還制出了陶器和炊具用以飲食。因此炎帝又被尊為神農(nóng)大帝。華人自稱炎黃子孫，將炎帝與黃帝共同尊奉為中華民族人文初祖，表現(xiàn)了幾千年來(lái)中國(guó)民族的共同精神追求。
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