姚棻字香茞，號(hào)鐵松，安徽桐城人。清乾隆二十六年(1761)進(jìn)士，授甘肅靖縣知縣，教民置水車灌田，開金石峴便利交通，立興靖堡集市繁榮貿(mào)易。調(diào)皋蘭知縣，署固原州。升安陸，移武昌，改施南府，再改譚州府。歷任廣東按察司，江西、貴州、云南、福建巡撫。著有《鐵松隨筆》、《蒙求草》各2卷；《別音正訛》、《焚余草》各1卷；《讀易管窺》、《宦轍檢存》各2卷；《居官要語》、《訓(xùn)子錄》各l卷。

江召棠（1849-1906），字伯庵，號(hào)云卿，桐城肖店鄉(xiāng)人。江召棠幼年讀過幾年蒙學(xué)，后到江西南昌筷子巷淮幫鹽號(hào)當(dāng)學(xué)徒。暇時(shí)自學(xué)經(jīng)史子集，兼習(xí)書畫。后經(jīng)商行舉薦，入兵部尚書彭玉麟幕下當(dāng)文案。光緒十五年（1889），江召棠以軍功銓選，調(diào)補(bǔ)江西上高知縣，歷知廬陵、新建、南昌、德化、臨川等縣。在上高縣任內(nèi)，從外地引進(jìn)植桑、養(yǎng)蠶及繅絲技術(shù)，并刊行《種植芻言》、《初學(xué)津梁》等農(nóng)技資料廣為傳播，百姓稱遍山桑林為“江公?！薄ＶR川時(shí)，親臨撫江堤壩巡視，捐資籌款重修危堤，百姓稱廖家湃大堤為“江公堤”。光緒二十六年，江召棠任南昌知縣，次年調(diào)離，三十年回任。是年，新昌縣棠浦鎮(zhèn)教民羅某0民女，百姓群起懲治作惡教徒。清廷迫于洋教勢力，派重兵進(jìn)剿。百姓嘯聚山林，與官兵對峙一年之久。棠浦百姓久仰江召棠之名，公推鄉(xiāng)紳奔赴南昌求援。在獲得江西巡撫夏時(shí)委任后，江召棠單騎趕赴新昌，經(jīng)調(diào)處，官兵撤圍，百姓自散，僅將為首兩人帶至南...

章攀桂字淮樹，安徽桐城人。乾隆時(shí)曾在甘肅某地任知縣，累生至江蘇松太兵備道。根據(jù)《清史搞藝術(shù)傳》的說法：“此人有吏才，多術(shù)藝，尤精形家言。謂近世型家之書，理當(dāng)辭顯著者，莫如張宗道《地理全書》為之作注，稍辨其誤失。大旨本元人《山陽指迷》之說，專注形勢。攀桂既仕顯，不以方技為也。自喜其術(shù)，每為親戚交友擇地，貧者助之財(cái)以葬。……乾隆數(shù)南巡，自鎮(zhèn)江到江寧，江行險(xiǎn)，每由陸詔改通水道，議鑿句容，故破崗瀆。攀桂相其地勢，日，茅山石地勢高，縱成瀆，非設(shè)閘不成，儲(chǔ)水多勞費(fèi)，請從上元東北攝山下鑿金烏珠刀槍河故道，以達(dá)丹徒，工省修易，遂監(jiān)其役，瀆成，謂之新河，百年來賴其便利，攀桂亦因受褒賞，然而，因大學(xué)士于敏終收受賄賂之事暴露，受到乾隆皇帝指責(zé)，而攀桂因曾經(jīng)幫助于某在金壇修建私家園邸，所以被革職，丟官后，他散居江寧，晚年沉溺禪理，著作有《選擇正宗》行于世”。

余永明（1950～）桐城市人，安慶市飲食公司京津餐廳經(jīng)理、省特二級(jí)廚師、助理經(jīng)濟(jì)師。1989年被國務(wù)院授予全國勞動(dòng)模范。1985年他任經(jīng)理后，建立了完整的管理制度，實(shí)行了浮動(dòng)工資，改造了餐廳三樓，推行了優(yōu)質(zhì)服務(wù)、名菜、名師制作。1988年?duì)I業(yè)額達(dá)101．25萬元，實(shí)現(xiàn)利稅18．76萬元，年全員人均勞動(dòng)效率2．29萬元，躍居全省同類餐廳之首。他鉆研烹調(diào)技術(shù)，既保持京邦名菜的特色，也通曉徽、川、錫名菜的制作，并和其他師傅一起創(chuàng)新10多種菜肴，受到專家和同行的好評(píng)。

現(xiàn)安徽桐城有都氏一族幾千余人，據(jù)現(xiàn)存家譜（都氏四修宗譜二十卷，（清）都其琛等修，清光緒二十三年植本堂木刻活字本）記載，桐城都氏系出齊公族公都子之裔，世居河南濬縣，桐城一世祖朝儒公系宋朝進(jìn)士都公旦后裔，明洪武初年，自濬縣來桐，愛桐俗之純厚，卜居大沙河，二世祖諱昌公應(yīng)選貢任青田縣令，因政績旋升兵部主政，宦游歸桐始修都家灣宗祠，購義田二十畝以供祭祀。其墓至今安在。黎陽古之郡名,位于河南省?？h黎陽鎮(zhèn),乃齊國公都子的封地。吾先祖一世朝儒公自黎陽遷徙至桐城卜居沙河。二世祖諱昌,宦游后建祠堂于沙河之南,置義田二十畝供祭祀。原有信譜命梓人刻于板上，后因祠堂失火,信譜毀之,義田廢之,越二百余年,十二世祖諱玠，從族人處得一草譜也是祖上有靈,后人有福,據(jù)其所存續(xù)修家譜。此都姓一族自十二代后有部分家譜還在，現(xiàn)有二十余代，祖輩多是讀書之人，世代書香門第。其輩分排列現(xiàn)存為：芝廷文起，學(xué)業(yè)名成，詒述昌謨，咸集章明，光賢...