清代保溫瓶：茶桶保溫延續(xù)數(shù)百年,暖水壺保溫杯是冬春時節(jié)的寵兒，那么，在沒有保溫杯的清代，廣州人又是如何保暖熱

古代“保溫瓶”長啥樣？宋朝雙層碗可保溫食物,“明永樂青花熱水瓶”因出現(xiàn)在央視《尋寶——走進晉江》節(jié)目中而大出風頭。這個熱水瓶

起源1892年，蘇格蘭物理學家詹姆斯·杜瓦（JamesDewar）在低溫物理學研究中發(fā)明了這種儲存液化氣體的真空夾層容器——杜瓦瓶。1904年，德國膳魔師（THERMOS）公司制造了第一個商用保溫瓶。膳魔師后被日本酸素（現(xiàn)大陽日酸）買下，現(xiàn)股份由美國、日本跨國持有。原理及構(gòu)成保溫瓶運用阻絕熱傳原理達到保溫效果。阻絕熱傳導（直接傳導）與熱輻射作用，借由雙層抽真空結(jié)構(gòu)，內(nèi)外管分開，阻絕一部分的熱傳導。將內(nèi)外管之間的空氣抽空，阻絕熱輻射與傳導（氣體之間介質(zhì)流動變化所產(chǎn)生的熱傳導）。不銹鋼具有高強度及耐腐蝕和低的熱傳導性，可以減少頸部厚度，和縮小口沿部接觸部分，以降低熱傳導而造成的熱能轉(zhuǎn)移和損失。但不銹鋼和玻璃，因具有高的輻射放射率，會借由輻射作用而造成熱能散失。所以于內(nèi)管外層鍍上銀，借由鏡射反射作用，來降低輻射作用造成的熱量輸送。早期內(nèi)管外層鍍上銀生產(chǎn)的過程，近來因硝酸銀廢液會對環(huán)境污染有所污染...