齊泰(14世紀?-1402年),本名德,獲明太祖賜名泰,字尚禮,號南塘,直隸溧水縣(今江蘇省南京市溧水區(qū))人,明初官員。
齊泰為洪武進士,歷任禮、兵二部主事、兵部郎中、左侍郎。明太祖臨終時,齊泰被招去接受顧命。建文帝即位后,晉升兵部尚書,與黃子澄建議削藩。結(jié)果引發(fā)燕王朱棣發(fā)動靖難之役。建文四年(1402年),朱棣奪得帝位后,將齊泰逮捕并處死。清乾隆年間,高宗為建文諸臣平反,齊泰追謚忠敬。