袁守侗（1723年－1783年），字執(zhí)沖，山東省長山縣人。清朝政治人物。
乾隆九年（1744年）舉人出身。入貲授內(nèi)閣中書，充任軍機處章京。歷遷侍讀、吏部郎中?？歼x江西道御史，授浙江鹽驛道道員。乾隆二十八年（1763年），任廣西按察使，因父喪丁憂歸里。
乾隆三十四年（1769年），守喪結(jié)束，命以三品京堂仍充任軍機章京。補太仆寺卿。歷遷吏部、刑部侍郎、順天府尹等職。乾隆四十一年（1776年），遷戶部尚書。次年調(diào)刑部。四十六年（1781年），甘肅監(jiān)糧舞弊事發(fā)，釀成大獄，乾隆帝認為守侗“勘驗不實”，將其革職留任，因母喪丁憂去職。
次年，又授直隸總督。乾隆四十八年（1783年）卒，贈太子太保，賜祭葬，謚清愨?！肚迨犯濉肪?24有傳。
