崔圓(705年-768年),字有裕,青州益都縣(今山東省青州市)人,出自清河崔氏的清河青州房。
崔亮的八世孫。少時貧寒,好兵書,開元二十三年(735),詔舉遺逸,以“鈐謀射策”授武職。楊國忠領(lǐng)西川節(jié)度使。崔圓前去拜見,楊國忠很看重他,以崔圓為節(jié)度巡官。安史之亂時,任節(jié)度使。拜為宰相。崔圓重用朱希彩,多次擊退了回紇軍。