崔寔(約103年-170年),字子真,一名臺(tái),字元始。冀州安平(今河北安平一帶)人,曾任東漢大尚書(shū),著有《四民月令》,成為后世研究古時(shí)農(nóng)業(yè)及經(jīng)濟(jì)的重要典籍?!?/p>