柳公綽（768年－832年5月6日），字起之，京兆府華原縣（今陜西省銅川市耀州區(qū)稠桑鄉(xiāng)柳家塬）人。唐朝官員。
祖柳正禮，邠州士曹參軍。父柳子溫，丹州刺史。生母崔氏、繼母薛氏。其弟柳公權(quán)。柳公綽幼聰敏，貞元元年（785年），應(yīng)制舉，登賢良方正、直言極諫科，授秘書省校書郎，時(shí)年十八。貞元四年，復(fù)應(yīng)制舉，再登賢良方正科，時(shí)年二十一。按古人計(jì)歲慣用虛歲，據(jù)此推算其生年為大歷三年（768年）。
武元衡節(jié)度劍南，召為吏部郎中。元和初年，官御史中丞。元和中，遷兵部侍郎兼御史大夫，改京兆尹、兼御史大夫。后官鄂岳觀察使。貞元十一年，柳公綽久任無功，以李道古代之。大和（太和）六年四月乙丑（832年5月6日），柳公綽去世，虛歲六十五。贈(zèng)太子太保，謚曰成。娶韓皋女。子柳仲郢，有女柳道娘、柳愔愔及柳老師。
