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生物體內(nèi)的碳酸

碳酸在生物體內(nèi)至關(guān)重要，代謝和胃酸分泌過程中都需要碳酸。

血液中的碳酸

在哺乳動物的血液中，碳酸的角色非常重要。當二氧化碳從細胞進入血液后，它會與水化合形成碳酸，其后被奪走一個H ，形成碳酸氫根離子（ HCO 3 ）。碳酸氫根離子會進入紅血球，與另一個H 結(jié)合，再次形成碳酸。在肺中，碳酸中的水將被奪走，二氧化碳即從肺部釋出。

控制碳酸與二氧化碳間的反應平衡對于控制血液酸性的意義很重大。大多數(shù)生物具有一種名為碳酸酐酶的酶，它能有效地控制兩種化合物間的反應平衡。

碳酸在胃酸分泌中的作用

碳酸在胃酸的分泌中占了重要的作用，碳酸和氯化物可以經(jīng)過以下化學反應成為鹽酸（胃酸的主要成分之一）、碳酸根和鈉或鉀的正離子（以下正離子為鈉）：

H 2 CO 3 + NaCl → → --> HCl + Na + + HC O 3 ? ? --> {\displaystyle {\mbox{H}}_{2}{\mbox{CO}}_{3}+{\mbox{NaCl}}\to {\mbox{HCl}}+{\mbox{Na}}^{+}+{\mbox{HC}}{\mbox{O}}_{3}^{-}}

碳酸的酸性

碳酸是一種二元酸，其電離分為兩步：

需要注意的是，以上所述值并不適用于實際估算碳酸的酸性，因為單個碳酸分子的酸性比醋酸和甲酸都要強。但實際上，碳酸分子只出現(xiàn)在二氧化碳和水的動態(tài)平衡中，其濃度比二氧化碳低得多，故酸度實際上較低，第一步反應可以記作：

這個值被稱為碳酸的解離常數(shù)。

參見

碳酸根

碳酸鹽、碳酸氫鹽

無機酸列表

碳酸水

二氧化碳

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