世界上最大的平菇,巨型平菇高26.5厘米,重量達(dá)11.285公斤
近日,嘉興平湖廣陳鎮(zhèn)高新村里的兩株巨型蘑菇吸引了不少村民的目光,其中最大的一株縱徑達(dá)50厘米,足有一個(gè)臉盆大小。這一株巨型平菇也被收錄進(jìn)了吉尼斯紀(jì)錄大全。
記者在高新村的一片竹林里看到了這兩株蘑菇,它們長在一個(gè)樹樁的左右兩側(cè),呈淺褐色,用尺一量,其中較大一株蘑菇縱徑50厘米,橫徑30厘米、高17厘米,樹樁另一側(cè)的蘑菇個(gè)頭小一點(diǎn)。村民徐引娟告訴記者,這片竹林比較茂密,平時(shí)很少有人過來,前段時(shí)間,大家發(fā)現(xiàn)這里長出了兩株蘑菇都會(huì)停下來看看,因?yàn)楹ε掠卸?,所以沒敢去采摘,沒想到會(huì)長得這么大?!毙煲暾f。
隨后記者咨詢了市食用菌研究所所長朱元弟,在仔細(xì)查看了圖片后,他表示這株蘑菇就是我們平常所說的平菇,它的學(xué)名叫側(cè)耳?!罢4笮〉钠焦皆?0至20厘米,這一株超過50厘米是屬于特大型的,比較少見?!敝煸苷f。
據(jù)悉,2001年,朱元弟曾在鐘埭平師農(nóng)場里培育成功一株巨型平菇,最大縱徑54.5厘米,最大橫徑42厘米,高26.5厘米,重量達(dá)11.285公斤,這一株巨型平菇也被收錄進(jìn)了吉尼斯紀(jì)錄大全。
而廣陳鎮(zhèn)高新村發(fā)現(xiàn)的這株平菇,僅比那株平菇縱徑小了4厘米。據(jù)朱元弟介紹,食用菌都是比較喜歡潮濕的地方,在適宜的環(huán)境溫度下,它就能生長繁殖。那么這兩株平菇能不能食用呢?朱元弟表示側(cè)耳族的平菇可以吃,但是從這兩株平菇來看品相比較差,品種不是最好,他建議村民們還是不要食用。
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