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　　鷹獵，又稱雕獵，是新疆少數(shù)民族一種獨(dú)特的狩獵式。許多到過新疆的清代文人都在自己的著作里對鷹獵作了記載。如椿園在《西域聞見錄》中寫道：“回民喜食畜雕，少饒?jiān)＝杂械?，少者一、二架，多者二、三十架不等?！钡窠荻v，秋深，翅勁，野狐、勁狼、黃羊之屬遇之，無得脫者，弓矢非所長了?！币晾绲墓_克、蒙古、柯爾克孜、錫伯等民族都有馴鷹的愛好。

　　鷹獵在今天哈薩克人的狩獵生活中仍時(shí)常可見。哈薩克人的獵鷹，一般要經(jīng)選、捕、馴、獵四關(guān)才能培育出好的獵鷹。

　　一場大雪后，高山草原開空放晴，正是哈薩克獵人騎馬架鷹出獵的好時(shí)機(jī)。三三兩兩的哈薩克獵人，一不帶獵槍，二不帶獵狗，只是騎上馬，以牛皮裹臂或是裹肩，令獵鷹蹲在胳膊上面，威風(fēng)凜凜地出征了。發(fā)現(xiàn)獵物，獵人即撒手放鷹。霎時(shí)間，獵鷹展翅高飛，然后閃電般俯沖下去，任憑獵物狂奔，也難逃獵鷹的利爪、鋼啄。當(dāng)獵鷹捕捉到了獵物，有時(shí)甚至可以抓到黃羊、狍子等大動(dòng)物。

　　一只出眾的獵鷹，在關(guān)鍵時(shí)刻還敢于與惡狼拼搏、撕殺，解救主人的厄運(yùn)。哈薩克人把這樣的獵鷹視為吉祥之物，稱為“神鳥”。

    看作自己的親密伙伴，身份很高，往往能抵上只頭牛的價(jià)格，而且獵人是不肯輕易轉(zhuǎn)讓給他人的。哈薩克馴鷹人多是年紀(jì)較大的人，人們尊稱他們?yōu)椤皫熳蝿e克”。如今多數(shù)人馴鷹只是一種娛樂性的嗜好。