巴蜀文化—川茶起源—“仙茶故鄉(xiāng)”四川蒙山
蒙山,又叫蒙頂山,位于四川省名山縣城西,山勢北高南低,呈東北一西南帶狀分布,山體長約10公里,寬約4公里,延伸至雅安市境內(nèi)。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。從蒙頂遠(yuǎn)眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫, 風(fēng)景如畫。 蒙山山麓有著濃郁的川西鄉(xiāng)村景色,茂林修竹,水橋流水,環(huán)抱農(nóng)舍。從海拔800-1100米左右的中山地帶,由西向東,片片茶園,堆青疊翠,綠浪翻涌,蒼翠宜人,蔚為壯觀。 現(xiàn)存古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟座落于茶園翠靄茂林間,紅墻梵宇,別增情趣。中山以上是森林地帶。林木覆蓋,綿延至整個后山。這里是常綠針葉、闊葉混交林帶,四 季蔥蘢,春夏之際益發(fā)秀麗。主峰蒙頂?shù)墓陪y杏群,樹齡超過千年,高大挺拔,春夏有如青蓋,秋日宛若金云,十里可見,煞是奇特。
蒙山是中國種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一,蒙頂茶被稱為“仙茶”,蒙山被譽為“仙茶故鄉(xiāng)”。蒙頂茶的聲名遠(yuǎn)揚使之成為歷代文人墨客吟誦的對象。在我國,贊茶的名聯(lián)佳句首推以民諺方式流傳甚廣的“揚子江心水,蒙山頂上茶”。唐代大詩人白居易《琴茶》詩有“琴里知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山”的吟唱。唐宋大家孟郊、韋處厚、歐陽修、 陸游、梅堯臣等,都留下不少以蒙山茶為題的詩文。明清時代的詩文題詞則更為豐富,當(dāng)代詩人、文學(xué)藝術(shù)家也留下了許多吟誦蒙山茶的華章佳句。
悠久的茶史形成了特色獨具的蒙山茶文化。 風(fēng)景區(qū)有優(yōu)美的自然景觀,悠久的歷史和茶文化給蒙山留下了許多令人向往的史跡,主要有: 1、天蓋寺 位于蒙山頂,創(chuàng)建于漢代,宋代重修。寺占地8000平方米,遙對群山,四周環(huán)繞10余株千年古銀杏,中間為明代建筑石柱大殿,系蒙茶祖師吳理真結(jié)廬種茶處。大殿塑有吳理真大師全身座像,周圍有展示蒙頂茶史的圖文、實物等。此處為蒙頂品茶最佳去處。寺前殿后,古坊碑林,題刊較多,以《天下大蒙山》碑為最。 2、皇茶園 座落于蒙頂主峰的五個小山頭之中,因周圍山峰形似蓮花,皇茶園正落于蓮心而成“風(fēng)水寶地”,漢代 甘露大師吳理真植“靈茗之種”七侏于此。從唐代開始在此采摘貢茶,宋孝宗淳熙十三年(1186年)正式命名為“皇茶園”。 3、甘露石室 位于皇茶園左側(cè)甘露峰,明代雙坡頂單間全石結(jié)構(gòu)建筑。石柱、石殿、石斗拱、石屋面,漏光不漏雨,建筑風(fēng)格甚為獨到。 4、蒙泉井 位于皇茶園旁,又名“甘露井”,側(cè)立“古蒙泉”二碑。石欄鐫刻二龍戲珠。為甘露大師種茶時汲水處??h志載“井水,雨不盈、旱不涸,口蓋之以石”。取此井水烹茶則有異香。 5、永興寺 座落于蒙頂西側(cè)山腰,海拔1000米。依山向水,建筑面積5000平方米。山門石雕,有九龍蟠繞,透雕“永興古寺”,有麒麟浮雕一對。大雄殿為重檐懸山式,石樓三間,面闊12米,柱、梁、壁、樓等皆為全石結(jié)構(gòu),氣勢凝重。寺周有清劍南觀察使黃云鵠詩碑、告諭、楹聯(lián)等石刻十多幅。寺內(nèi)植有七心茶花和紅、白玉蘭等珍稀花木,其中一株紅杜鵑,植于明代,春末夏初,花朵滿枝。 6、盤龍亭 位于蒙山山脊東側(cè)。系木結(jié)構(gòu)六角亭,內(nèi)塑有一長36.7米的石刻盤龍,造于明代,刻工精湛,造型生動,亭內(nèi)鐫刻有218個造型不同的“龍”字。 7、天梯古道 位于山腰禹王宮至天蓋寺,有1430級石階,沿坡度登升,宛如云梯,故名“天梯”。 8、茶史博物館 位于天梯古道起點處。由張愛萍題寫?zhàn)^名。館內(nèi)存列著有關(guān)蒙頂茶的文獻(xiàn)、詩詞、標(biāo)本和茶具。記載蒙茶的碑碣,是歷史的佐證。各類名茶實物與歷代形態(tài) 各異的茶具相映生輝。徜徉于茶史博物館,陶冶于茶文化,是一種高雅的享受。
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