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贊普洱名茶“八色貢茶”李萌（云南?巍山）普洱名茶八色清，龍芽早占一枝春。香聞百里芝蘭氣，翠滿千山瑞草芬。貢獻(xiàn)人民滌俗氣，歡談國事振芳心。金甌喜浴花中露，玉盞頻添竹葉青。普洱茶送北京李衛(wèi)華（云南?思茅）大霧青山名茗香，東風(fēng)浩蕩繞南疆。深情厚意夸茶好，呼喚京華四海揚(yáng)。貢品茶李哲初普洱龍涎獨(dú)占春，人間歷久系芳名。當(dāng)年貢品香金殿，玉碗盤中動帝京。普洱生態(tài)茶吟陳天一（云南?思茅）采天地靈氣，孕日月豪光。匯山水丹秀，聚草木幽香。融云霧甘露，吸谷雨瓊漿。成生態(tài)佳茗，得紅樓贊揚(yáng)。分一滴玉液，醒四座塵網(wǎng)。飲金芽三味，除眾民病傷。頌茶節(jié)盛會，揚(yáng)洱茶名芳。促經(jīng)濟(jì)發(fā)展，墾萬項茶鄉(xiāng)。會天下茶友，奔生活小康。品茶陳治法（湖南）幾個吟朋上小樓，迎來普洱兩三甌。煙嵐雨露長相潤，馥郁芳香久久留。詠采茶陳命欽（湖南）風(fēng)鬟霧鬢翠眉頻，嘴上歌聲指上春。惜是陸翁耽嗜飲，茶經(jīng)不著采茶人。茶馬古道張朝印（云南?普洱）五尺來寬茶馬道，蜿...

《嘗茶》[唐]劉禹錫生怕芳叢鷹嘴芽。老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏滿碗花。------------------------------------------------------------《峽中嘗茶》[唐]鄭谷簇簇新英摘露光。小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好。蜀叟休夸鳥嘴香。合座半甌輕泛綠。開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病家不歸去。酒渴更知春味長。------------------------------------------------------------《嘗云芝茶》[元]劉秉忠鐵色皴皮帶老霜。含英咀美入詩腸。舌根未得天真味。算觀先通圣妙香。海上精華難品第。江南草木屬尋常。待將膚腠侵微汗。毛骨生風(fēng)六月涼。------------------------------------------------------------《對茶》[唐]孫淑小閣烹香茗。疏簾下玉溝。燈光翻出鼎。...

飲茶歌姜茶能治疾，糖茶能和胃。菊花茶明目，燙茶傷五內(nèi)。飯后茶消食，酒后茶解醉。午茶長精神，晚茶難入睡。空腹飲茶心里慌，隔夜剩茶會傷胃。過量飲茶人黃瘦，淡茶溫飲保年歲。茶之十德一、散郁氣二、驅(qū)睡氣三、養(yǎng)生氣四、驅(qū)病氣五、樹禮仁六、表敬意七、嘗滋味八、養(yǎng)身體九、可行道十、可雅志

茶實(shí)嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圓月探奩?J。玉鼎注漫流，金碾響丈竹。侵尋發(fā)美鬯，猗??生乳粟。經(jīng)時不銷歇，衣袂帶紛郁。幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。愿君斥異類，使我全芬馥。

茶歌、茶舞，和茶與詩詞的情況一樣，是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來的一種茶葉文化現(xiàn)象。茶歌的再一個也是主要的來源，即完全是茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌。如清代流傳在江西每年到武夷山采制茶葉的中的歌，其歌詞稱：清明過了谷雨邊，背起包袱走福建。想起福建無走頭，三更半夜爬上樓。三捆稻草搭張鋪，兩根杉木做枕頭。想起崇安真可憐，半碗腌菜半碗鹽。茶葉下山出江西，吃碗青茶賽過雞。采茶可憐真可憐，三夜沒有兩夜眠。茶樹底下冷飯吃，燈火旁邊算工錢。武夷山上九條龍，十個包頭九個窮。年輕窮了靠雙手，老來窮了背竹筒。茶香葉、嫩芽。慕詩客、愛憎家。碾雕白玉、羅織紅紗。銚煎黃蕊色、碗轉(zhuǎn)曲塵茶。夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。