古代茶文化相關(guān)的歷史名人：

神農(nóng)氏

   神農(nóng)氏是上古時(shí)期姜姓部落的人物，而神農(nóng)嘗百草的故事想必很多人都聽到過，相傳神農(nóng)嘗百草的過程中曾多次中毒，都多虧了用茶解毒，在后來葬于長沙茶鄉(xiāng)之尾。從茶葉的歷史源流中來看神農(nóng)氏可以說是和茶葉有著很大淵源的一位上古時(shí)期重要人物，而相傳炎帝發(fā)明了“茶飲”，連山至今還完整地保存一個(gè)“茶亭庵”?！彼未_泌撰《路史》有相關(guān)記述：炎帝“崩葬長沙茶鄉(xiāng)之尾，是曰茶陵?！?/p>

陸羽

   陸羽是唐代的茶學(xué)家，以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》聞名于世，對(duì)中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣” ，祀為“茶神”。在他的著作《茶經(jīng)》三卷十章七千余字，共十章，七千余言，分為上、中、下三卷。十章目次為：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。

盧仝

   盧仝為初唐四杰盧照鄰之孫，可以說是歷史上著名的茶癡之一，他除了癡迷茶文化、茶詩和飲茶之外，還有和茶相關(guān)的作品《茶譜》，盧仝在少室山茶仙谷茶仙泉隱居時(shí)所作的《七碗茶歌》在海外至今也被廣為傳頌，并演變?yōu)椤昂砦菨?、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生”的茶道文化。

皎然

   皎然是唐代時(shí)期的詩人，他是南朝宋謝靈運(yùn)的十世孫，他和陸羽還是朋友，皎然是唐代詩僧，也是茶僧，他的《詩式》為當(dāng)時(shí)詩格一類作品中較有價(jià)值的一部?！度圃姟肪幤湓姙?15-821共7卷，他為后人留下了470首詩篇，在文學(xué)、佛學(xué)、茶學(xué)等許多方面有深厚造詣， 堪稱一代宗師。相傳他在佛學(xué)和茶學(xué)方面也很精通。相對(duì)來說也是最早行實(shí)驗(yàn)茶場、實(shí)驗(yàn)室茶葉科學(xué)研究的人，陸羽能成功寫成《茶經(jīng)》就離不開他的幫助。

白居易

   白居易是我們非常熟悉的唐代現(xiàn)實(shí)主義詩人，相傳白居易嗜好喝茶以及茶文化，可以說是嗜茶如詩，在唐代時(shí)期詠茶相關(guān)的詩詞也不在少數(shù)，其中寫茶詩較為有名的當(dāng)屬白居易，據(jù)說有64首之多，有“別茶人”的別稱。

蔡襄

   蔡襄是北宋官員也是書法家和宋代時(shí)期的茶學(xué)家，他又一本關(guān)于茶的作品名為《茶錄》是一本古代中國飲茶論著的古籍，共一卷,一作二卷，全書分為兩篇。上篇論茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點(diǎn)茶十目，主要論述茶湯品質(zhì)和烹飲方法。下篇論器，分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。這本關(guān)于飲茶的著作可以說是續(xù)陸羽《茶經(jīng)》之后最有影響力的一本古代文獻(xiàn)專著。

黃庭堅(jiān)

   黃庭堅(jiān)是北宋時(shí)期的文學(xué)家和書法家，字魯直，乳名繩權(quán)，號(hào)清風(fēng)閣、山谷道人，關(guān)于茶文化，黃庭堅(jiān)的茶詩詞中有不少在后世都很有名例如《阮郎歸·效福唐獨(dú)木橋體作茶詞》、《滿庭芳·茶》等，可以說黃庭堅(jiān)在詩、詞、散文、書、畫方面成就很高，有著江西詩派開山之祖的稱呼，他是北宋詩人黃庶之子。

吳理真

   吳理真是西漢嚴(yán)道人，他是道家學(xué)派人物，被認(rèn)為是中國乃至世界有明確文字記載最早的種茶人，被稱為蒙頂山茶祖、茶道大師。宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吳理真為“甘露普惠妙濟(jì)大師”，并把他手植七株仙茶的地方封為“皇茶園”。在現(xiàn)在吳理真蒙頂種茶，至今尚存有蒙泉井、皇茶園、甘露石室等文物古跡。現(xiàn)在，蒙頂山有一口龍泉古井。在《四川通志》卷四十記：“漢時(shí)名山縣西十五里的蒙山甘露寺祖師吳理真，修活民之行，種茶蒙頂。”

趙佶

   趙佶為宋朝第八位皇帝，即宋徽宗，號(hào)宣和主人，他不但是皇帝，在文學(xué)上有所造詣，在歷史中對(duì)茶文化的推動(dòng)也有著不少作用，宋徽宗對(duì)中國茶事的最大貢獻(xiàn)是撰寫了中國茶書經(jīng)典之一的《大觀茶論》，這本和飲茶相關(guān)的古籍為宋徽宗趙佶所著的關(guān)于茶的專論，因成書于大觀元年，南宋晁公武《郡齋讀書志》中有著錄：“《圣宋茶論》一卷，右徽宗御制”?！段墨I(xiàn)通考》沿錄，可見此書原名《茶論》。而從內(nèi)容上來看，《大觀茶論》全書首緒言，次分地產(chǎn)、天時(shí)、采擇、蒸壓、制造、鑒別、白茶、羅碾、盞、筅、瓶、杓、水、點(diǎn)、味、香、色、藏焙、品名，共二十目。對(duì)于地宜、采制、烹試、品質(zhì)等，討論相當(dāng)切實(shí)。其中尤其是關(guān)于點(diǎn)茶的一篇，詳細(xì)記錄了宋代流行點(diǎn)茶這種代表性的茶藝，為后人了解宋代點(diǎn)茶提供了依據(jù)。