茶文化―典故傳說―白姑娘種水仙
在武夷山奇?zhèn)ネΠ蔚娜逯?,有一座叫天心巖。它居于武夷群峰中央,猶如天之樞極。天心巖高高的山峰插入云霄,天心巖濃濃的云霧繞著山嶺,天心巖周圍花紅草綠,四季如春,天心巖下有座庵,叫天心庵。
有一年,天心庵這里來了一戶外鄉(xiāng)人。老者叫白云公,是個忠厚老實的茶農,他有一個女兒叫白姑娘。他們上無片瓦,下無寸土,只得借庵旁的土地搭個草廬,替庵里的道士種茶。父女倆種的茶香哩,方園百二十里的人,都聞名趕來品茗。
俗話說:天有不測風云,人有旦夕禍福。白云公老漢有一次得了重病,一病不起離開了人世,只留下白姑娘孤伶伶的一個人。好在白姑娘勤勞能干,日子還算過得去。
這一天,白姑娘背著茶簍上山,看見一棵小茶樹。小茶樹上開滿了星星點點的小白花,香味撲鼻。白姑娘覺得新奇,非常喜愛它,就小心翼翼地把它移到自己住的草廬旁種好。天心庵下有一個水仙洞,洞里有一眼山泉,泉水碧清碧清的,傳說這泉水是從天庭瑤池里滲透下來的仙水呢。白姑娘拎來山泉澆小茶樹。日日澆,月月灌,到第二年開春以后,小茶樹長得很快,到了谷雨,竟有半人多高了。看那葉子,長得又厚又大,綠瑩瑩、亮晶晶、鮮嫩嫩的,十分惹人喜愛。因為這茶樹是用水仙洞里的泉水澆的,白姑娘就給這株茶樹取名“水仙”。白姑娘細心地將水仙茶采下制好,裝進葫蘆里,舍不得賣也舍不得喝。
再說天心巖下住著一個單身哥,不知名也不知姓。他干事勤快利落,喜唱山歌,大家都叫他鶴哥兒。鶴哥兒窮哩,靠砍柴過日子。這天,他生了病,還要掙扎著上山砍柴,沒想到昏倒在半路上,碰巧被白姑娘遇上了,白姑娘把他背回草廬。白姑娘也沒法救他呀,眼看著鶴哥兒渾身滾燙,雙眼通紅,出的氣多,進的氣少。白姑娘只好燒壺水仙洞里的泉水,撮上一把水仙茶葉,泡碗濃濃的水仙茶,給鶴哥兒灌下去。怪喲,沒過多久,鶴哥兒的嘴唇紅潤起來,眼睛已能微微睜開了。白姑娘趕忙又沖上一泡水仙茶,這一碗比第一碗還香。鶴哥兒喝下第二碗,神志就清醒了。喜得白姑娘又沖了第三遍水,茶還是那么香!鶴哥兒喝完以后,竟然能夠坐起來了。水仙茶沖到第四道水,茶葉漸漸沉到碗底,恢復像采時一樣鮮嫩,水里還留有余香。鶴哥兒疾病消失,起身感謝白姑娘。
從此,鶴哥兒經(jīng)常給白姑娘送柴擔水,兩個年輕人愈來愈親熱。后來,白姑娘和鶴哥兒終于結成了夫妻。
白姑娘,鶴哥兒不斷地用水仙茶給窮苦人治病,治一個好一個,治兩個好一雙。這消息很快傳遍了武夷山,家家戶戶都知道水仙茶成了仙藥啦!
天心巖下赤石村里有個無惡不作的狗財主叫柴富。他聽說水仙茶是“靈丹妙藥”,就起了歪主意。這天,他裝做買柴,把鶴哥兒騙進家府,誘騙鶴哥兒賣水仙茶。鶴哥兒不依,柴富就叫手下的狗腿子把他打死了,還吩咐手下家丁明日進山搶水仙茶。
鶴哥兒死后變成了一只白鶴,飛回天心庵旁的草廬,歇在一株老松樹上,對白姑娘叫道:
柴富惡,柴富惡,
明早搶茶要防著。
白姑娘向白鶴點點頭,懂得了它的意思,白鶴就飛走啦。但白姑娘卻沒有想到,這白鶴就是她的鶴哥兒??!為了保住水仙茶,白姑娘跑山前奔山后,找了許多窮哥們,商量了對付的辦法。
第二天,日頭剛剛爬上山崗,柴富果然坐著轎子進山了。狗腿子們耀武揚威,看那架勢,今天非踏平草廬,搶走水仙茶不可。他們才到半嶺,忽然一陣山風,送來了山歌:
天心今年奇事多,
出株水仙能除惡。
白姑是個瑤池女,
蘆桿抽水水上坡。
柴富?了奇怪,順著歌聲看去,只見一個老農在犁田。用根毛竹引來澗里的泉水,貯在下丘田里,只用一根手根粗細的蘆桿靠在田埂上,下丘田的水就順著蘆桿嘩嘩地倒流進上丘田里。這樣的奇事柴富還是頭一次見著,驚得伸出舌頭半天縮不回去。他剛想打聽個究竟,耳邊又傳來一陣山歌??
今年奇事真新鮮,
竹竿曬茶指上天,
礱糠能搓九丈繩,
縛個龍王守山前。
柴富正揣摩這歌的意思,忽見村口一株老松樹下,有個老木匠正在推刨子,一根十來丈長,谷桶粗的大木頭,正被刨成一根頭尖尖,身圓圓的像針狀的東西。旁邊站著白姑娘,手里拿著一綹頭發(fā),一根接一根在連成線,口里也唱著山歌:
大樹當針發(fā)當線,
織頂天網(wǎng)不見沿,
請來天兵和天將,
神鬼難逃法無邊!
這一來,狗腿子們個個你拉拉我,我推推你,都不肯再往前走。柴富心里更慌,以為白姑娘是個仙女,沖犯不得,便偷偷地溜下山去了。從此,柴富再也不敢上山搶水仙茶了。
白姑娘保住了水仙茶,可是再也見不到她的鶴哥兒回來。她背上茶簍整天到山上各處找呀,找呀……這天,她爬上天心巖頂,突然看見一只白鶴從天邊飛來,朝著她叫道:
姑娘姑娘莫心傷,
鶴哥馱你進天堂。
于是白鶴落到白姑娘身旁,白姑娘騎上鶴背,朝天宮飛去了。
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