導(dǎo)讀：清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。清明節(jié)距今已經(jīng)有兩千五百多年的歷史，棍魚清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，比如踏青、植樹、放風(fēng)箏、祭祖掃墓、插柳、拔河、斗雞等等。清明節(jié)這天人們也會(huì)專門吃一些節(jié)日相關(guān)的傳統(tǒng)食物，與清明節(jié)相關(guān)的傳統(tǒng)食物有很多，比如青團(tuán)子、清明果、馓子、歡喜團(tuán)、棗糕、清明螺、菠菠粿、潤(rùn)餅等等。
青團(tuán)子
吃青團(tuán)子主要是江南地區(qū)的清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗，青團(tuán)子是一種由名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后制作的團(tuán)子。
馓子
馓讀作sǎn，我國(guó)南北方很多地區(qū)都有吃馓子的習(xí)俗，馓子是一種油炸食品，香脆精美，古時(shí)叫“寒具”。北方馓子大方灑脫，以麥面為主料；南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。
棗糕
北方一些地區(qū)會(huì)吃棗糕，又叫“子推餅”，是用酵糟發(fā)面，夾棗蒸食制成。糕就是谷物類，谷物類加上棗，符合春季養(yǎng)生增甘的目的。
暖菇包
暖菇包十一種傳統(tǒng)特色小吃，暖菇原料學(xué)名鼠曲草，又叫佛耳草，每年清明時(shí)節(jié)正式鼠曲草生長(zhǎng)得最鮮嫩最適合采摘的時(shí)節(jié)，人們會(huì)在這時(shí)將它摘下制成食物。
雞蛋
很多地方都有清明吃雞蛋的習(xí)俗，民間認(rèn)為清明時(shí)吃雞蛋一年都能擁有好身體，清明吃雞蛋據(jù)說先秦時(shí)期就有了，食用時(shí)將雞蛋煮熟即可。
