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                  秋茶什么意思
                  秋茶什么意思 導(dǎo)讀:

                  秋茶指的就是秋季產(chǎn)的茶。依據(jù)季節(jié)變化和茶樹新梢生長(zhǎng)的間歇,茶可以分為春茶、夏茶和秋茶。

                  秋季降水較少,氣候干燥,這有利于在茶葉生長(zhǎng)過(guò)程和采摘制作過(guò)程中更大程度地保留茶葉的香氣,在冷干的環(huán)境下制成的茶葉不僅內(nèi)質(zhì)保持較為完好,茶葉中含有的水分少,也更顯香氣。

                  秋茶的湯色和滋味處于春茶和夏茶之間,香氣平和,葉底柔軟常有銅綠色。葉片輕薄瘦小,對(duì)夾葉較多,葉緣鋸齒明顯。秋茶的標(biāo)志是茶色澤黃綠,紅茶色澤暗紅,茶葉大小不一,葉張輕薄瘦小,香氣較為平和。


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                  熱點(diǎn)動(dòng)態(tài)
                  古人為何如此喜愛(ài)喝茶,茶文化鼎盛時(shí)期是在什么時(shí)候?
                  人的生活中離不開(kāi)“柴米油鹽醬醋茶”,從這里就可以看出茶是有著非常深的文化內(nèi)涵的,并且飲茶也已經(jīng)成為了生活中的一部分,那么古人為何如此喜愛(ài)喝茶,茶文化鼎盛時(shí)期是在什么時(shí)候?古人為何喜歡喝茶?這就需要講到神農(nóng)嘗百草了,當(dāng)時(shí)的神農(nóng)因?yàn)榻?jīng)常嘗百草,就可能會(huì)中毒,內(nèi)臟的顏色就會(huì)發(fā)生巨變,在嘗試的過(guò)程中,就發(fā)現(xiàn)了茶葉是可以解毒的,而后來(lái)這個(gè)故事被流傳開(kāi)來(lái),喝茶也就漸漸成為了古人的首選了,另外就是古人不太喜歡吃生冷的食物,所以就更加習(xí)慣喝熱茶了。圖源自網(wǎng)絡(luò)那么茶文化的鼎盛時(shí)期是在什么時(shí)候呢?“茶興于唐而盛于唐”,從這
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                  中國(guó)古代的茶葉有哪些種類?有花茶嗎?
                  古代不管是皇宮貴族還是文人墨客甚至是平民百姓都很喜歡喝茶,而且喝茶都已經(jīng)成了一種常態(tài)。那你知道古代的茶葉有哪些種類嗎?有沒(méi)有果茶、花茶之類的呢?族譜網(wǎng)小編帶大家了解下古代的茶葉!綠茶類:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽(yáng)尖;平水珠茶;寶洪茶;.上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方:泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針
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                  為什么說(shuō)古代茶葉是戰(zhàn)略物資?茶葉在古代真的這么重要嗎?
                  在現(xiàn)在的古代影視劇中,我們經(jīng)??吹剿麄兙奂谝黄鸷炔?,甚至是他們還有專門的茶藝需要學(xué)習(xí)。對(duì)古人來(lái)說(shuō),茶葉不僅是飲品,更是一種情調(diào)。你可能不知道的是,茶葉在古代是戰(zhàn)略物資。就跟著小譜一起來(lái)看看茶葉在古代有多么重要吧。提到茶葉,古代需求最甚的估計(jì)就是游牧民族吧。他們常年以肉為主食,只有少數(shù)的地方適合種糧食,但是這些糧食的產(chǎn)量并不能滿足需求。而通過(guò)互市交易來(lái)的糧食也是杯水車薪,還經(jīng)常因?yàn)楹椭性醭P(guān)系惡化交易中斷,于是這些北方游牧民族就經(jīng)常來(lái)中原農(nóng)耕區(qū)打草谷。圖源網(wǎng)絡(luò)所以在古代,中原王朝與北方游牧民族經(jīng)常發(fā)生
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                  茶文化,古代點(diǎn)茶到底有多少講究?
                  最近因?yàn)椤秹?mèng)華錄》的熱播,其中有一幕是主角的點(diǎn)茶手法,堪稱一絕,而其中的點(diǎn)茶就火了,甚至有很多人對(duì)于這個(gè)點(diǎn)茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣,所以下面族譜網(wǎng)小編來(lái)說(shuō)說(shuō)古代點(diǎn)茶到底有多少講究?圖源自網(wǎng)絡(luò)說(shuō)到點(diǎn)茶,我們肯定要說(shuō)說(shuō)茶的發(fā)展歷史。對(duì)于茶的歷史起源,最早是可以追溯到上古時(shí)期,神農(nóng)氏嘗百草發(fā)現(xiàn)的,當(dāng)然還有其他的說(shuō)法,有的是說(shuō)是起源于周,有的是起源于秦漢時(shí)期,三國(guó)時(shí)期,南北朝時(shí)期還有唐朝的,都有可能,不過(guò)因?yàn)樵谔拼郧皼](méi)有“茶”字,而只有“荼”字的記載,只是茶字是因?yàn)殛懹饘ⅰ拜薄弊稚賹懥艘还P,從而有了茶字,所以很
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                  我國(guó)茶葉最早起源于什么時(shí)期?茶葉的別稱有哪些?
                  茶葉根據(jù)陳宗懋主編《中國(guó)茶經(jīng)》的分類法可以分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。茶葉是我國(guó)相當(dāng)重要的飲品之一,健康且多樣。我國(guó)最早發(fā)現(xiàn)茶葉是在什么時(shí)期?小譜帶你追溯茶葉的源頭。圖源網(wǎng)絡(luò)很多人都認(rèn)為茶葉是在唐朝時(shí)期出現(xiàn)的,其實(shí)不然,主要是因?yàn)樘瞥?jīng)濟(jì)文化的繁榮促進(jìn)了茶葉和茶文化的發(fā)展。唐朝時(shí)期的茶葉種類確實(shí)有很多,有敬亭綠雪、惠明茶、蒙頂茶、顧諸紫筍、陽(yáng)羨茶、霍山黃芽、鳩坑茶、仙人掌茶、紫陽(yáng)茶、天目山荼、徑山茶、雀舌茶、廬山茶等。如果從茶樹的角度來(lái)追溯,我國(guó)茶葉的歷史最早可以追溯到3000多年前。中
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