枇杷果是薔薇目薔薇科枇杷樹所結(jié)的果實(shí),形狀近球形或長圓形,成熟的枇杷果是黃色的,外有銹色柔毛。枇杷樹在中國各地都有栽培,中國自古以來就有食用枇杷果的習(xí)慣。
枇杷果的主要作用是治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。有潤肺下氣,止渴的功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“枇杷乃和胃降氣,清熱解暑之佳品良藥。”枇杷果因?yàn)槠涮厥獾墓πП辉u為“果之冠”,歷史上常常被作為貢品。枇杷果味道甘酸、性平,能夠清肺生津止渴,主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
枇杷果還含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,比如纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等等。食用枇杷果能夠保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育。其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素。它可促進(jìn)食欲、幫助消化;也可預(yù)防癌癥、防止老化。