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  “紛紛紅紫已成塵，布谷聲中夏令新?！苯袢?a href="/citiao/129494.html" target="_blank">立夏，清晨，迎著夏季第一個節(jié)氣時的陣陣醺風(fēng)，我們可以從陸游的《初夏絕句》中體會到隨著夏令時節(jié)的到來，春季已經(jīng)悄然接近尾聲。立夏，是農(nóng)歷24節(jié)氣中的第七個，同時也是夏天開始的第一個節(jié)氣，在以前也稱為“春盡日”，《月令七十二候集解》的記載：“立，建始也，夏，假也，假，大也，物至此時皆假大也。” 所以從寓意象征上來看，實(shí)際是預(yù)示著春天的結(jié)束以及夏天的初始。而從氣候上也象征著酷暑即將來臨，雷雨開始增多。

   通常立夏的時間會在每一年公歷的5月05-07日，從歷法和天文學(xué)的角度在每年太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時，立夏這個節(jié)氣才算是真的到了，所以，每年立夏這一天的時間都會有所不同。我們從大自然來看，時至立夏，萬物生長繁茂，而從各地民俗習(xí)慣上來看，立夏這一天還會有秤人、吃“立夏飯”、吃烏米飯、吃蛋、迎夏、斗蛋等民俗習(xí)慣，而在我國農(nóng)耕習(xí)慣上在這一天也是早稻插秧的關(guān)鍵時刻。

   從古時來看立夏這一天的起源是早于二十四節(jié)氣的制定的，《禮記》中也有描述“立夏之日，天子親率三公、九卿、諸侯、大夫，迎夏于南郊?！保谠缙诹⑾倪@一天來自于古代時的“祭禮”，而一年中的“立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至”這些季節(jié)變換的日子里往往會和祭祀神明、祖先相關(guān)，這也和民間的“八節(jié)”關(guān)聯(lián)密切，在過立夏前后往往春夏交替，晝長夜短氣溫升高明顯，在民間關(guān)于這一天的習(xí)俗上有不少都是和吃有著諸多的關(guān)聯(lián)，其中多和立夏嘗新有關(guān)系，此外立夏這一天秤人的習(xí)俗是少不了的，在接下去族譜網(wǎng)小譜就帶大家一起來探尋一下關(guān)于立夏這一天相關(guān)的習(xí)俗吧。

農(nóng)歷立夏民俗探尋

    立夏秤人

       在立夏這一天秤人是一直以來在長江以南地區(qū)的民俗傳統(tǒng)，在以前每到這一天家家戶戶都會拿著大稱稱人，而到了立秋這一天再稱重一次，主要目的是觀察夏天的體重變化，關(guān)于立夏稱人的來源和說法，在民間傳說故事中還和三國時期的劉阿斗有關(guān)系，也就是《中國民俗通志·節(jié)日志》中的“孫夫人稱阿斗”有關(guān)。

    斗蛋游戲

       斗蛋這種游戲習(xí)俗主要在立夏，但又非立夏這一天專有，關(guān)于斗蛋是怎么來的現(xiàn)代人說法相對較為模糊，但卻是這一天大多孩童的必玩游戲，民間俗語“立夏蛋，滿街甩”說的就是對立夏斗蛋游戲的描述，斗蛋往往需要用的是煮熟的雞蛋，當(dāng)然也可以用鴨蛋、鵝蛋等禽類的蛋為主，然后父母親們則將這些蛋裝在用彩色絲線編成的網(wǎng)兜里，讓孩子掛在脖子上，游戲規(guī)則其實(shí)很簡單，其實(shí)就是雙方手持雞蛋一個個撞擊過去，殼破了就是輸了，最后留下哪個沒斗破的則是“蛋王”。而關(guān)于立夏斗蛋的來源民間說法往往是“立夏胸掛蛋，小人疰夏難”這類寓意有關(guān)。

    立夏嘗新

      立夏常新是流行于江浙一帶的主要習(xí)俗，在立夏這一天，在江蘇一帶還有“立夏見三新”的諺語，其中的三新則是新熟的櫻桃、青梅和麥子，在古代時候祭祖往往會采用這三種食物進(jìn)行祭祀，之后再大家嘗食，而在江蘇無錫還有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗，這三鮮還分為了地三鮮、樹三鮮、水三鮮等，分別指不同的作物以及水中的三種水產(chǎn)，此外在立夏嘗新的食俗上流傳更廣的則是吃“烏米飯”的傳統(tǒng)，而杭嘉湖地區(qū)還流行吃用“雷筍、豌豆、蠶豆、莧菜”合著糯米做成的五色立夏飯，寓意著五谷豐登、身體健康。

    吃烏米飯

      立夏這一天的烏米飯是流傳很廣的民間食俗，是古代勞動人民立夏嘗新中的習(xí)俗之一，吃烏糯米飯從歷史文獻(xiàn)來看是自唐代時期就已經(jīng)存在的一種習(xí)俗，烏米飯?jiān)敲耖g的一種食品，從現(xiàn)在來看除了立夏這一天，在古代每逢農(nóng)歷四月初八還有烏飯節(jié)，在立夏這一天吃的烏米飯是用烏飯樹的樹葉搗成汁來給糯米進(jìn)行浸泡，最后撈出后進(jìn)行蒸煮后煮成的飯，而從古代至今做烏米飯的“烏飯樹”葉子往往是烏桕樹葉和南燭葉兩種，雖然古代文獻(xiàn)《廣群芳譜》、《通雅·飲食》等都有關(guān)于用烏桕做烏米飯的記載，但“烏桕”這種植物往往有一定的毒性，從現(xiàn)代科學(xué)的角度并不建議食用，現(xiàn)在往往用的是南燭葉來搗汁染米，制作烏米飯。    

    迎夏儀式

       從釋義上來講“立夏”中的“夏”字，便是“大”的意思，這指的是早春播種的植物已經(jīng)長大了，在古代的時候人們非常的重視立夏的禮俗文化和習(xí)慣，所以每到立夏這一天便有相關(guān)的“迎接夏天”的儀式，這在古代就有“迎夏節(jié)”，在每年農(nóng)歷五月初五或初六立夏，便有迎夏的習(xí)俗，這也是古代關(guān)于“禮制”相關(guān)的體現(xiàn)，據(jù)《歲時佳節(jié)記趣》一書記載，先秦時各代帝王在立夏這天，都要親率文武百官到郊區(qū)舉行盛大的迎夏儀式。關(guān)于立夏的迎夏儀式相關(guān)活動最早有文字可考的是起源于周朝。

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