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       中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代。元順帝末年，潁州劉福通及各地老百姓紛紛揭竿起義，鬧得朝廷佬心神不寧，坐臥不安。為了鞏固反動(dòng)統(tǒng)治，他們一面派兵起義軍，一面派家韃子到各家各戶進(jìn)行控制，大伙兒被卡得苦不堪言。

　　對(duì)于漢人來說，元代其實(shí)是外族，及蒙古人對(duì)漢人的統(tǒng)治。蒙古人是游牧民族，進(jìn)入中原后對(duì)漢人的統(tǒng)治方法是由一名蒙古士兵負(fù)責(zé)管理30-50戶漢民。及相當(dāng)于后來的保長(zhǎng)里長(zhǎng)。他們對(duì)他們管轄下的漢民家庭有著極大的特權(quán)和隨意性。比如為了防止?jié)h人造反，所以漢人不得擁有兵器，甚至切連菜刀都是10戶才能有一把，而且都得由他保存用時(shí)去領(lǐng)，用后即還。

　　更重要的特權(quán)是他們對(duì)轄下的漢人擁有“初夜權(quán)”。漢人家娶的媳婦要和他先行破瓜后才能和新郎同房。平時(shí)他們也可以隨意奸污轄下的漢人家的大閨女小媳婦。不管是閨女房還是洞房，他可以隨意出入，想跟誰睡覺就跟誰睡覺，坳犟不得。

　　后來演變成可以出高價(jià)錢向他買門檻子。誰家不買門檻子，如果拿錢買了門檻子，他就稍微規(guī)矩一些。門檻子這玩意兒，又沒有固定的牌價(jià)，他說多少就是多少，又不許你還口。這樣，富戶能買得起，窮戶就作了難，一個(gè)門檻子，就能讓你傾家蕩產(chǎn)。實(shí)在買不起的，妻女只得任其糟蹋。過去哪個(gè)女的不守婦道，或者不太正經(jīng)，貶她的人總愛說：“這是沒有門檻子人家養(yǎng)的閨女。”魯迅的小說《祝?！分?，主人公祥林嫂因嫁過幾個(gè)男人，為了贖自己的罪孽，不也曾花錢捐個(gè)門檻子嗎?

　　很多地方還是實(shí)行“家韃子”制度，即每家負(fù)責(zé)供養(yǎng)一個(gè)蒙古士兵，即“家韃子”，吃喝拉撒睡都在漢人家。家韃子比自家的老祖宗還有尊貴，好東西得盡著他吃他用，稍不順心，不是打就是罵，甚至處死你都無處伸冤。平時(shí)三朋四友在一起聚會(huì)，或者兩個(gè)在一處說悄悄話，你要惹著他，他誣賴你想謀反，連命都沒有了，所以那時(shí)候，天黑就吹燈，誰也不敢胡遛亂逛，免得禍從天降。

　　試想，這暴虐統(tǒng)治，不是一天兩天，或十天半月，人們硬硬頭皮就熬過去了，成年累月如此，誰能吃得消呀 ! 因此，血?dú)夥絼偟臐h子，有的冒著一死，都跟著朱元璋造反?？墒钱吘构艿锰珖?yán)，卡得太死，造反的人不多，打不過元兵。怎么辦呢?朱元璋向軍師劉伯溫討計(jì)策。劉伯溫能掐會(huì)算。滿腹韜略，沉思了一陣說：“天下人都對(duì)家韃子有刻骨仇恨，如果大家一齊動(dòng)手，別說一家只有一個(gè)家韃子，就算有兩個(gè)家韃子，也能斬盡殺絕”朱元璋皺著眉頭說：“你說的很有道理，只是全國(guó)這么多人家，用什么秘密辦法告訴他們，大家都一齊動(dòng)手呢?萬一走漏風(fēng)聲，就要萬民遭劫呀?”劉伯溫捻著胡須笑道：“你不必憂心，我自有良謀?！?/span>

　　農(nóng)歷八月十四、八月十五兩天，商店里，小灘上，到處都是麥圓餅子的。有的人家買不起，便有人贈(zèng)送。韃子不懂，便問：“這是什么東西?”人們就告訴他們：“這是月餅，八月十五拜月的供品。”于是他們便解除了戒心，不再盤問了。中秋晚上，每家都捧出月餅、瓜果祭月。舉行祭月儀式之后，各家人圍在一張桌前，賞月飲酒。家韃子也趁熱鬧，喝了個(gè)一醉方休。最后把月餅掰開，以便分而實(shí)之。每個(gè)月餅內(nèi)都夾有一個(gè)綿紙紙條，文曰：“請(qǐng)今夜子時(shí)殺死你家的韃子兵?！表^子兵不識(shí)漢文，楞著臉問：“那是啥?”有的說是餅芯子，有的說是祝你全家團(tuán)圓，還有的說月娘娘保你平安。他們便信以為真，樂得咧著傻笑，嘰哩呱啦的說：“就你們漢人名堂多，真有意思 ! ”

　　子時(shí)一到，有的韃子兵醉到了，有的韃子兵睡著了，有的還在嘻鬧。各家因?qū)^子都恨之入骨，一家人好商量，擠擠眼、碰肘胳臂時(shí)，全都心領(lǐng)神會(huì)了。幾個(gè)人對(duì)付一個(gè)人還不容易，用手掿脖子，用磚頭砸腦袋，人人一條心，一齊動(dòng)手，只聽這里噢嘮一聲，那里哎喲一聲，未用一頓飯食的工夫，平日張牙舞爪的韃子兵，全都報(bào)銷干凈。

　　這是一個(gè)歡騰的夜晚，各家完成了殺敵任務(wù)，都走出家門，互相打聽：“你家的韃子殺死嗎?”“殺死了! ”“你家的呢?”“那還用說，早嗚呼了 ! ”于是人們敲鑼打鼓，噼噼啦啦的點(diǎn)放起鞭炮。 中秋節(jié)吃月餅是哪個(gè)朝代才有的

　　從這開的頭，中秋吃月餅的習(xí)俗，一直流傳至今。文革期間，曾一度把月餅更名為“豐收餅”、“忠心餅”，但群眾不買這個(gè)帳，仍稱為月餅。

　　關(guān)于中秋節(jié)的傳說

　　相傳遠(yuǎn)古時(shí)候，有一年天上出現(xiàn)了十個(gè)太陽，直烤得大地冒煙，海水干涸，老百姓眼看無法再生活下去。這件事驚動(dòng)了一個(gè)名叫后羿的英雄，他登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)多余的太陽。后羿立下汗馬功勞，受到百姓的尊敬和愛戴，不少志士慕名前來投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。不久，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。　

      然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被蓬蒙看到了。三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。 輕而易舉的騙過了后羿。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去，嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿，仰望著夜空呼喚愛妻的名字。這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望著愛妻。后羿急忙派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

　　這個(gè)嫦娥奔月的故事以鮮明的態(tài)度和絢麗的色彩歌頌、贊美了嫦娥，與古文獻(xiàn)有關(guān)嫦娥的記載相比較，可見人們對(duì)嫦娥奔月的故事做了很多加工，修飾，使嫦娥的形象與月同美，使之符合人們對(duì)美的追求。 與現(xiàn)代流傳甚廣的“嫦娥奔月”相左，《全上古文》輯《靈憲》則記載了“嫦娥化蟾”的故事：“嫦娥，羿妻也，竊王母不死藥服之，奔月。將往，枚占于有黃。有黃占之：曰：‘吉，翩翩歸妹，獨(dú)將西行，逢天晦芒，毋驚毋恐，后且大昌。’嫦娥遂托身于月，是為蟾蜍?！辨隙鹱兂砂]后，在月宮中終日被罰搗不死藥，過著寂寞清苦的生活，李商隱曾有詩感嘆嫦娥：“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心?！?/span>