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                  古時(shí)候人們過(guò)中秋都會(huì)做哪些事情

                  2017-09-27
                  出處:族譜網(wǎng)
                  作者:阿族小譜
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                  古時(shí)候人們過(guò)中秋都會(huì)做哪些事情,??每年農(nóng)歷八月十五日是中國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)?!爸星铩币辉~最早見(jiàn)于《周禮》一書(shū),而

                     每年農(nóng)歷八月十五日是中國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。“中秋”一詞最早見(jiàn)于《周禮》一書(shū),而真正形成全國(guó)性的節(jié)日是在唐代。每逢中秋夜都要舉行祭月儀式,設(shè)大香案,擺上祭品,其中月餅和西瓜絕不能少,西瓜要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切月餅的人預(yù)先算好全家共有多少人,不管是在家的,還是在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小需一樣。由此看來(lái),古代人過(guò)中秋遠(yuǎn)比現(xiàn)代人要講究得多。那么,古代人中秋是怎么過(guò)的?下面是他們必做的十件事情。

                    一、吃月餅

                    《洛中記聞》說(shuō),唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們,這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載。到了宋代,月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。宋代以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設(shè)計(jì)了與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案。餅面上的圖案,起初是先畫(huà)在紙上然后粘貼在餅面上,后來(lái)干脆用面模壓制在月餅之上。

                    二、燃燈

                    古人有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔,在塔上燃燈的節(jié)俗,江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛,特別是廣東地區(qū),各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠,作出果品、鳥(niǎo)獸及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭掛于家屋高處,俗稱“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。

                    三、觀潮

                    “定知十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門休上鑰,夜潮留向月中看。”這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)的《八月十五日看潮》詩(shī)。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述,漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。

                    四、玩兔兒爺

                    清代宮廷把月中的稱做“太陰君”,民間則不同,百姓們稱它為“兒爺”。在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化,中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩,而游賞性質(zhì)越來(lái)越突出,玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗可以說(shuō)是這一現(xiàn)象的有力佐證。

                    五、熬夜

                    民間相傳,中秋夜越晚睡越長(zhǎng)壽。所以有人以此祈求長(zhǎng)壽,但更多年輕人借此機(jī)會(huì)玩?zhèn)€通宵。

                    六、偷蔥偷菜

                    相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來(lái)會(huì)遇到一個(gè)如意郎君。臺(tái)灣地區(qū)有句俗語(yǔ)“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”,指的就是這一習(xí)俗。

                    七、吃鴨

                    云南的仫佬族講究在中秋節(jié)這一天買餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。

                    八、吃田螺

                    民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節(jié)食之,是因?yàn)榇藭r(shí)是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。

                    九、吃芋頭

                    清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮?!彼灾星锍杂箢^寓意辟邪消災(zāi),并有不信邪之意。

                    十、飲桂花酒

                    屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。


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                  ——— 沒(méi)有了 ———
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                  蘇軾
                  蘇軾(1037年1月8日-1101年8月24日),北宋文學(xué)家、藝術(shù)家、醫(yī)學(xué)家。字子瞻,一字和仲,號(hào)東坡居士。嘉佑二年進(jìn)士,累官至端明殿學(xué)士兼翰林院侍讀學(xué)士,禮部尚書(shū)。南宋理學(xué)方熾時(shí),加賜謚號(hào)文忠,復(fù)追贈(zèng)太師。有《東坡先生大全集》及《東坡樂(lè)府》詞集傳世,宋人王宗稷收其作品,編有《蘇文忠公全集》。其散文、詩(shī)、詞、賦均有成就,且善書(shū)法和繪畫(huà),是文學(xué)藝術(shù)史上的通才,也是公認(rèn)韻文散文造詣皆比較杰出的大家。蘇軾的散文為(“韓柳歐蘇”)唐宋四家之末,與唐代的古文運(yùn)動(dòng)發(fā)起者韓愈并稱為“韓潮蘇?!?,也與歐陽(yáng)修并稱“歐蘇”;更與父親蘇洵、弟蘇轍合稱“三蘇”,父子三人,同列唐宋八大家。蘇軾之詩(shī)與黃庭堅(jiān)并稱“蘇黃”,又與陸游并稱“蘇陸”;其詞“以詩(shī)入詞”,首開(kāi)詞壇“豪放”一派,振作了晚唐、五代以來(lái)綺靡的西昆體余風(fēng)。后世與南宋辛棄疾并稱“蘇辛”,惟蘇軾故作豪放,其實(shí)清朗;其賦亦頗有名氣,最知名者為貶謫期間借題發(fā)..
                  屈原
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