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動物福利
歷史動物福利的落實1822年起，英國國會議員RichardMartin于國會倡議設(shè)立草案，防止虐待牛、馬及綿羊，其理論是要顯示人類的仁愛及仁慈的行為。他于1824年更成為英國防止虐待動物協(xié)會的創(chuàng)辦人之一。1840年，維多利亞女皇賜予該會“皇家”稱號。該會透過會員的捐助，募請大批調(diào)查人員，尋找出虐待動物的人，搜集證據(jù)，并向執(zhí)法機構(gòu)舉報。動物福利與食物質(zhì)素近年歐美不少著名廚師發(fā)起運動，關(guān)注入廚的肉類，是否來自被良好對待的動物，因為他們認為動物生前受到較好的對待，制作出來的食物的質(zhì)素也會好一些。動物福利的原則1965年，英國政府為回應(yīng)社會訴求，委任了RogerBrambell教授對農(nóng)場動物的福利事宜進行研究。根據(jù)研究結(jié)果，于1967年成立“農(nóng)場動物福利咨詢委員會”（1979年改組為農(nóng)場動物福利委員會）。該委員會提出動物都會有渴求“轉(zhuǎn)身、弄干身體、起立、躺下和伸展四肢”的自由，其后更確立動物福利的...
歷史
動物福利的落實
1822年起，英國國會議員Richard Martin于國會倡議設(shè)立草案，防止虐待牛、馬及綿羊，其理論是要顯示人類的仁愛及仁慈的行為。他于1824年更成為英國防止虐待動物協(xié)會的創(chuàng)辦人之一。1840年，維多利亞女皇賜予該會“皇家”稱號。該會透過會員的捐助，募請大批調(diào)查人員，尋找出虐待動物的人，搜集證據(jù)，并向執(zhí)法機構(gòu)舉報。
動物福利與食物質(zhì)素
近年歐美不少著名廚師發(fā)起運動，關(guān)注入廚的肉類，是否來自被良好對待的動物，因為他們認為動物生前受到較好的對待，制作出來的食物的質(zhì)素也會好一些。
動物福利的原則
1965年，英國政府為回應(yīng)社會訴求，委任了Roger Brambell教授對農(nóng)場動物的福利事宜進行研究。根據(jù)研究結(jié)果，于1967年成立“農(nóng)場動物福利咨詢委員會”（1979年改組為農(nóng)場動物福利委員會）。該委員會提出動物都會有渴求“轉(zhuǎn)身、弄干身體、起立、躺下和伸展四肢”的自由，其后更確立動物福利的“五大自由”：
免受饑餓、營養(yǎng)不良的自由
免于因環(huán)境而承受痛苦的自由
免受痛苦及傷病的自由
表達天性的自由
免受恐懼和壓力的自由
參見
動物權(quán)利
妊娠定位欄
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