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形態(tài)特征

小喬木，高可達10米。枝條纖細，略具毛。葉柄6-12毫米，葉橢圓形，長4-8公分，近革質，基部圓葉端尖，約6-10對側脈。

雄花序短，約2.5-5公分，4至8朵花（或更多）構成圓錐花序?；ū黄?（或4）片，長約5-7毫米。雄蕊9-12枚，基部合生。雌花序單一朵花或多朵花構成。雌花之花被片長6毫米。子房橢圓狀，密生銹毛；花柱極短，柱頭2，極小。

果實1-2枚，橘色或黃色，梨形或近圓形，直徑3.5-5公分。種子橢圓形，2-3 × ca. 2公分。假種皮紅色，不規(guī)則深裂。子葉短，彎曲。

分布

原產(chǎn)于印尼摩鹿加群島，廣泛栽培于熱帶地區(qū)。中國的廣東、臺灣、云南有栽培。 

歷史

肉豆蔻原產(chǎn)摩鹿加群島，是聞名于世的香料。幾百年前，中世紀的人們把肉豆蔻視為珍寶。1284年的英國，0.5千克肉豆蔻花的價值與3頭羊差不多，只有富人才拿得出錢來買這種名貴的香料。肉豆蔻成了地位的象征。

葡萄牙1513年抵摩鹿加群島的主島：馬來群島，建立了自己的要塞和貿易基地。1517年至中國澳門，當時主要的交易項目：產(chǎn)自摩鹿加群島之班達群島的丁香、肉豆蔻、豆蔻皮 (mace)。 

利用

本種是著名的香料豆蔻核仁（nutmeg）和肉豆蔻皮來源，并作藥用。種子含40-73%脂肪，并作工業(yè)使用。植物的其他部位亦作藥用，如痢疾、風濕痛，并可做驅蟲劑。

可抗發(fā)炎、抗菌、抗病毒和抗寄生蟲劑。對于胃腸和呼吸的疾病有益。治療癌癥、克隆氏癥(局部性回腸炎)、感冒和流行冒、糖尿病、月經(jīng)問題和更年期癥狀和肌肉疼痛、痙攣有效。

食用

對腸胃有益。 肉豆蔻的乙醇提取物具有抗真菌和抗微生物作用，其萜類成分有抗菌作用。 肉豆蔻油對腸胃道有局部刺激作用，少量能促進胃液分泌及腸蠕動，大量則呈抑制作用。 肉豆蔻油為一種強大的單胺氧化酶抑制劑，有顯著的麻醉性能。 肉豆蔻衣中分離所得的肉豆蔻醚和脫氧二異丁香油酚，可通過直接清除自由基和活性氧而抑制肝中脂質過氧化作用。 肉豆蔻醚對人的大腦有中度興奮作用，肉豆蔻對正常人有致幻作用。

毒性

從肉豆蔻油中分離得到的活性成分為肉豆蔻醚、欖香素和異欖香素，肉豆蔻醚有致幻作用，攝取過量的肉豆蔻會出現(xiàn)明顯的中毒癥狀：時間和空間定向錯誤，超越實際，視聽幻覺和其他幻覺，如浮動、飛行、手足離體等。

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