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　　歷史上一直相傳楊貴妃愛吃荔枝。晚唐杜牧游華清宮，寫下絕句一首：“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！边@首詩寫的就是不遠(yuǎn)千里迢迢為楊貴妃運(yùn)送荔枝的事。楊貴妃的時(shí)代，西安尚叫長安。長安本不產(chǎn)荔枝，貴妃的荔枝全是由南方火速運(yùn)來的。那是中國最古老的“特快專遞”。據(jù)考察楊玉環(huán)偏愛的荔枝主要產(chǎn)于今廣東一帶，是作為南海貢品進(jìn)獻(xiàn)宮中。當(dāng)時(shí)四川等地也產(chǎn)荔枝，因水土原因，口味稍劣。唐玄宗為討愛妃歡心，不惜舍近求遠(yuǎn)，命驛使沿途換乘、快馬加鞭以搶運(yùn)這人間珍品。

　　楊貴妃是真的喜歡吃荔枝嗎?《新唐書》記載：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走千里，味不變，正至京師?！边@里用了個(gè)“嗜”字，就是說吃荔枝上癮，跟抽煙一樣，不抽不行，一天不吃百爪撓心。其實(shí)楊貴妃吃荔枝并不是喜歡，出于快樂去吃，更多的是出于需要，不得不吃。唐代女人以胖為美，楊貴妃靠什么成為胖妞兒的?看起來吃含糖量高的荔枝是一個(gè)原因。因?yàn)楹ε律鄢?，皇帝移情別戀，妃子最關(guān)心的莫過于保持美麗?？v是集“三千寵愛在一身”的楊玉環(huán)，也同樣要為此絞盡腦汁，因?yàn)樗叫谏磉厱r(shí)已27歲，到死于馬嵬驛時(shí)已37歲“高齡”了。

　　荔枝殼似“紅顏”，肉似“玉肌”，古人認(rèn)為既能養(yǎng)顏，又可健體?！侗静菥V目》載：“常食荔枝，補(bǔ)腦健身”。中醫(yī)認(rèn)為，荔枝肉甘、性溫、微酸，能滋養(yǎng)心血、養(yǎng)肝血、填精髓、悅顏色。楊貴妃看中的，是荔枝的排毒養(yǎng)顏功效。荔枝中含有豐富的糖分，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用，吃了荔枝，不僅可以豐乳肥臀，而且還能大汗淋漓，這既可以迎合以胖為美的時(shí)尚，又可以把體內(nèi)毒素排出，真是兩全齊美。更重要的是，荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的肆意萌生，同時(shí)能讓皮膚光滑、讓口臭遠(yuǎn)離，這對塑造美體是至關(guān)重要的。

　　然而，俗話說“一只荔枝三把火”，吃多了會(huì)內(nèi)熱，嚴(yán)重的會(huì)爛嘴巴或流鼻血。因而一到吃荔枝的季節(jié)，貴妃就會(huì)大汗淋漓。不過，愛出汗的貴妃有自己的解熱潤肺秘訣：一是含玉魚：每日含一玉魚兒于口中，蓋藉其涼津沃肺也;二是吸花露：傍花樹，以手舉枝，口吸花露，藉其露液潤于肺也。

　　荔枝可以改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。楊貴妃受玄宗寵幸，終日狂歡達(dá)旦，睡不好覺，因此需要睡前吃點(diǎn)荔枝安眠入睡。由于經(jīng)常熬夜，容顏肯定受損，因此需要美容養(yǎng)顏。對于楊貴妃而言，美容養(yǎng)顏才是王道。沒了花容月貌，她立刻會(huì)被玄宗冷落，生不如死。跟現(xiàn)在的偶像明星一樣，不整容不打針不吃羊胎素，簡直死路一條。誰都知道整容危害大，等于自殘，可是為何那么多人都要整。原因很簡單，為了吃飯啊。楊妃貴吃荔枝，主要原因也在這里。