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　　人是雜食動物，什么都吃,再加上人的身體里存在大量的水份和脂肪，然而，人死后腸道內(nèi)的腐敗菌繁殖生長，會產(chǎn)生腐敗氣體，因此會散發(fā)出惡臭味道稱為尸臭，尸體腐臭起來是格外的刺激。以前有比喻是這樣說的：“有的花香是九里香，人的尸體則完全反過來，是九里臭”，隔老遠(yuǎn)都能聞到這種傳奇般的恐怖惡臭。那么，尸臭到底是什么味道?尸臭會對人有影響嗎?

　　尸臭是什么味道?

　　常溫下，死亡后3～6小時，腸道內(nèi)的腐敗菌繁殖生長，開始產(chǎn)生腐敗氣體，放出腐敗臭味，稱為尸臭(odour of putrefaction)。腐敗氣體除含氧、氮、氫、二氧化碳、甲烷外，還含有氨、硫化氫等具有強烈臭味的成分。由于大量腐敗氣體的產(chǎn)生，先使結(jié)腸高度膨脹，并向上部腸管擴延，腹部高度膨脹隆起。尸臭從口、鼻、肛門溢出。

　　尸臭的味道就是一股讓人難以忍受的腐臭味，一股像有很多雞蛋己經(jīng)嚴(yán)重腐爛、壞掉的臭味，又有點像很濃烈的排泄物氣味，很多很多便便混在一起的強烈臭味。

　　很遺憾，生前再美麗的人死后也會發(fā)出一種難聞的臭味。尸臭是尸體腐敗過程中的一種表現(xiàn)。主要是由于死后，呼吸道、大腸里的細(xì)菌大量繁殖產(chǎn)生腐敗臭氣(硫化氫、甲烷、氨等)，這些氣體通過口、鼻及肛門排出體外所致。尸臭通常從死后第2---3晝夜開始產(chǎn)生。有時，甚至在人將死未死之時就會產(chǎn)生少量這種臭氣，會引來那些嗅覺靈敏的鳥類。

　　尸臭會對人有影響嗎?

　　體腐化分解后會產(chǎn)生氣體物質(zhì)(如硫化氫、氨、甲烷、二氧化碳等)和液體物質(zhì)(如硫醇、尸胺、腐胺、糞臭素的液體及水等)。其中多胺類化合物總稱為尸堿，包括尸胺、腐胺、神經(jīng)堿、草毒堿等。尸堿之所以能致人體中毒，是因為尸堿與腐生菌同時繁殖的化膿性葡萄球菌和沙門氏菌所產(chǎn)生的毒素引起的中毒。

　　由于細(xì)菌的分解作用，首先影響人的食欲。產(chǎn)生的腐胺、尸胺都是劇毒化學(xué)物質(zhì)。在中世紀(jì)發(fā)生在中亞的戰(zhàn)爭中，防守者都在沿途的水源、水井中放置了死去的牲口，使進(jìn)攻者部隊發(fā)生了疫病。據(jù)說霍去病就是當(dāng)年對匈奴的最后一擊中因飲用了被污染的水源而去世的。

　　所以說尸臭對人是有影響的，不但影響人的食欲，也有可能導(dǎo)致中毒，甚至危及人的生命。