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   從隋唐開始，中原文化在潮汕地區(qū)才得以迅速地傳播并產(chǎn)生較大的影響，這是因為隋唐時期中原地區(qū)有大量的官民士庶相繼來潮。這些頻繁入潮的中原人，直接地把隋唐時期的中原文化帶到潮汕地區(qū)，使之迅速地傳播開去。時至今日，潮汕地區(qū)有的民風民俗，仍然保留了許多隋唐時期中原文化的遺風。
　　潮樂與唐代大曲演奏風格相似。這說明潮樂的形成與發(fā)展受到了隋唐時期中原文化的影響。
　　潮汕工夫茶以其煮法考究、茶道細致、富含哲理而聞名。考潮汕工夫茶，沿襲了唐代陸羽所創(chuàng)的喝茶之遺風。
　　以前，每逢新春，潮屬家家戶戶都要在大門上貼上秦瓊、尉遲恭的肖像作為守門神，用來驅(qū)鬼避邪。這一習(xí)俗源自唐代。唐太宗時，因秦瓊、尉遲恭兩人能驅(qū)除涇河龍王的鬼魂，使他們不向唐太宗索命。自此，民間以秦瓊、尉遲恭為守門神，取代原來的門神郁壘、神茶。
　　元宵夜潮屬各地有燃放花燈、觀賞花燈之習(xí)俗。據(jù)傳賞燈一俗，漢時已有，但據(jù)《隋書·音樂志》記載，正式在元宵燃放花燈始于隋代。可見這一潮汕民俗是由隋代的中原文化而來的。
　　農(nóng)歷三月十九日為太陽公生日，潮人有用面條和紅糖等祭品祭拜太陽公之習(xí)俗。太陽公生日實際是古代祭拜日神生日的中和節(jié)，而據(jù)《唐書》記載，中和節(jié)是在唐德宗親自提倡下興起的一個節(jié)日，說明這一習(xí)俗創(chuàng)自唐代，隨后傳至潮汕。
　　農(nóng)歷六月初六的亡靈過橋是一種饒有異趣的祭祀民俗，在潮汕地區(qū)十分流行。這一習(xí)俗據(jù)說是由唐太宗游地府與劉金進瓜的民間傳說衍化而來的。說明這一潮俗也受到了隋唐時期的中原文化的影響。  

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