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        溪極瘦，寬不足十米，且陡上陡下，有時被攔腰斬斷，有時又突然抻起。一股清亮刺骨的水從巖縫中擠出來，僅巴掌粗細(xì)，從不斷流。溪中一路亂石嶙峋，左面是拔地而起的高山，高山底部均為裸巖；右面是公路，僅一輛貨車寬，緊靠公路的 是同樣單調(diào)、堅硬的大山。

　　山里的小溪和山里的公路被大山壓迫得喘不過氣來，仰望山上，只見像萬花筒樣變幻莫測的白云飄來逸去，那白云出沒的地方就是三峽南岸聞名的茶鄉(xiāng)。

    　撒花溪本是鄂西深山千萬條普通小溪中的一條，因七仙女中的小妹撒花而出名。撒花溪兩岸的采花人本是“住在高山尖，抽著葉子煙，四季吃不飽，時時在喊天”的窮苦人，因七仙女中的小妹撒花而得福，祖祖輩輩開始靠種茶、采茶、制茶、 賣茶為主。

　　這一方的茶葉因帶了仙氣，其味清香甘醇，其形秀美小巧，其色碧綠盈翠。

　　一年中采茶的頭一天，茶鄉(xiāng)人叫做“開園”。

　　這一天，殘雪在慵懶的春日照耀下化成水滴，冬眠了數(shù)月的茶樹開始蘇醒，茶鄉(xiāng)人備好采茶專用的竹提簍、竹背簍，然后，成群結(jié)隊地走向茶園。

　　這一天，茶鄉(xiāng)人只是象征性的采茶，沉寂了一冬的群山被采茶人的歡聲笑語驚醒了，采茶人邊勞作邊歌舞，有的在草坪上跳酣暢的擺手舞，有的放開嗓音和對面 的采茶人賽山歌。

　　這一天，采茶人早早便收了工，把掛在閣樓上的臘肉提一塊下來燒、煮，把自己釀制的苞谷酒端出來一碗碗倒?jié)M。晚上，茶鄉(xiāng)人的火坑仍熊熊燃燒，他們圍著火坑而坐，愜意地吃臘肉，愜意地喝苞谷酒，然后呼呼大睡。第二天一大早，殘夜還沒褪盡，茶鄉(xiāng)人的窗紙上便有了昏黃的燈影，他們手忙腳亂地挑水、弄飯，踏著濃 濃的晨霧鉆進(jìn)茶園，把剛露頭的“芽茶”連同露水一起采下。

   　沒有比一年一度的品茶會更牽動茶鄉(xiāng)人的心了，這不僅是因為幾十家茶廠的茶葉要通過品茶會確定名分，更重要的是土家人好勝心強，都不愿服輸。這不，正午剛過，一家家茶廠的廠長們就表情不一地走進(jìn)了會議室。他們看過別人的茶葉后，有的皺眉，有的默然，有的忍不住笑，但都規(guī)規(guī)矩矩坐在條椅上，等待評委到來。 這時，沒有資格進(jìn)會議室的人便擠在門邊，趴在窗戶上看熱鬧。

　　終于，從縣里請的評委到了，只見一個夾著公文包的瘦高個在前面帶路，一行 四人快步走進(jìn)了會議室。“上水?！笔莞邆€邊擱公文包邊大聲招呼。話音未落，頭纏白頭巾的土家漢子端著一盤白得耀眼的白瓷杯走進(jìn)來，后面跟著一個提大銅炊壺的老頭。

　　“是白鶴井的水么？”瘦高個問。

　　“是的，剛剛提來的呢”　　土家漢子邊回答邊把瓷杯的蓋子一個個揭掉，然后抓了一撮撮茶葉放進(jìn)一個個杯子里，提銅炊壺的老頭緊跟著沖水，水只沖了一點點，剛好淹沒茶葉，瘦高個帶頭把鼻子伸到杯子里面使勁嗅，一遍嗅完，老頭又把杯中的水沖滿。他們一人喝了一口，將茶水在口中打個旋，然后吞下，又把舌頭伸出來抵在上嘴唇上，舐完，把杯中的茶水倒在一個個瓷碗里，左看右看。最后，倒盡杯中的水，將泡過的茶葉攤 在手掌上，迎著太陽光細(xì)細(xì)端詳……品評完后，瘦高個等人二話沒說，夾起公文包就往外走。恰在這時，一個穿藍(lán)色對襟褂、麻臉的漢子堵住了瘦高個：“專家同志，請你們幫我品品茶。”瘦高個等人猶豫了一下，那人又哀求道：“我來得遠(yuǎn)，茶廠在山那邊。我給你們磕頭了?！鞭植贿^那漢子的執(zhí)著，瘦高個等人又轉(zhuǎn)身把那漢子帶來的樣茶品了一遍?！〉诙煲淮笤纾瑫h室門口貼出了一張紅紙，紙上排出了品評茶葉后的名次， 并分外形、香氣、味道、湯色、葉底等幾項打了分。　當(dāng)夜幕低垂，有線廣播把品評結(jié)果傳到山那邊時，那個端著飯碗、早就候在廣播下的麻臉漢子呆怔了半晌，最后，才嘟噥道：“明年再看咱的吧，哼！”

  　　第二年，那麻臉漢子果真又帶來了自制的春茶，但他沒有停留，搭了班車往山外趕，他要到山外的大城市去參賽呢！廠長們聽說后，從鼻孔里“嗤”了一聲，那神態(tài)分明是說：你這茶在鄉(xiāng)里都屬末流，還敢拿出去獻(xiàn)丑？一天、二天……忽然有一天，麻臉漢子就抱回來一個紅本本，得意地說：“咱的茶葉山里不行山外行，得了獎哩！”人們半信半疑，只看見他撇了進(jìn)山收茶的販子，自己把茶一車一車往外運。

　　這年底，他把家搬到了鄉(xiāng)政府所在地，還蓋了一棟小洋房?！八ψ吡斯肥哼\ 呢？”

　　鄉(xiāng)里的廠長們第二年便都小心翼翼地把茶葉往外送，不料一出山門便引起了轟 動。

    　山里的漢子們站在炫目的全國性和國際性食品博覽會金獎領(lǐng)獎臺上，恍如做夢 。

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