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潮汕文化―民間故事―鴨背柿
潮汕文化―民間故事―鴨背柿,??文祠鴨背村出產(chǎn)的紅柿又甜又膠，聞名潮汕。每年秋分紅柿上市之后。鴨背柿的價(jià)錢總
文祠鴨背村出產(chǎn)的紅柿又甜又膠，聞名潮汕。每年秋分紅柿上市之后。鴨背柿的價(jià)錢總要比別外的紅柿高出好多。故此別外的柿主不服氣，常常與生果行的財(cái)主吵鬧，硬說(shuō)他們的紅柿比鴨背柿好，要升好價(jià)錢。
財(cái)主的生意無(wú)法做下去了，就帶著鴨背柿主和別外的柿主一同進(jìn)城上了縣衙，請(qǐng)縣官判決誰(shuí)家的柿好，誰(shuí)家的柿次。
縣官聽(tīng)了財(cái)主的話，想了想，問(wèn)雙方的柿主說(shuō)：“你們都帶紅柿來(lái)嗎？”雙方都說(shuō)帶來(lái)了。
縣官便把雙方帶到了縣衙大門口的照壁前說(shuō)：“每人各把一個(gè)紅柿摔在照壁上，紅柿貼在照壁上的就是好柿?！?br> 別處的柿主聽(tīng)后，使出渾身力氣把大紅柿狠狠摔到對(duì)面照壁上，大紅柿“澎”的一聲砸在壁上，柿水四射，但柿肉很快就掉在地上。
輪到鴨背柿主摔紅柿，鴨背柿“啪”的一聲也在壁上開(kāi)了花，立即變成一堆印泥緊緊膠在壁上，等了很久很久，還是沒(méi)有掉下來(lái)。圍觀的人都拍手叫好。縣官當(dāng)眾宣布說(shuō)：“鴨背柿水少糖多，鴨背柿最好?！?br> 從此，鴨背柿就出了名，別外的紅柿再也不敢與它比高低了。
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文祠鴨背村出產(chǎn)的紅柿又甜又膠，聞名潮汕。每年秋分紅柿上市時(shí)，它的價(jià)錢總要比別處的紅柿貴。別處的柿主不服氣，常常與生果行的財(cái)主吵鬧，硬說(shuō)他們的柿也要好價(jià)錢。財(cái)主的生意無(wú)法做下去了，就帶著所有的柿主一起到縣衙，請(qǐng)縣官評(píng)判?？h官問(wèn)眾柿主：“你們都帶紅柿來(lái)了嗎？”都就帶來(lái)了?？h官便把他們帶到縣衙大門口的照壁前，說(shuō)：“你們每家各把紅柿摔在照壁上，能貼在壁上的就是好柿?！眲e處的柿主聽(tīng)后，都爭(zhēng)先恐后要先摔，他們使出渾身力氣，把大紅柿狠狠摔到照壁上。大紅柿砸在照壁上，柿水四射，柿肉全掉到地上。輪到鴨背村柿主摔紅柿，只聽(tīng)“啪”的一聲，柿子在照壁上開(kāi)了花，隨后變成一堆印泥樣的東西緊緊膠在壁上，等了很久很久還是沒(méi)有掉下來(lái)，圍觀的人都拍手叫好。于是縣官宣布說(shuō)：“鴨背村水少糖多，鴨背柿最好！”從此鴨背村就更出名了，別處的柿主再也不敢拿自己的柿和它比高低了。
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