中國古代的冰箱
中國古代的冰箱,考古???記者從山西省考古研究所了解到,在臨汾市洪洞縣廣勝寺的元代壁畫中,省文物
考古
記者從山西省 考古研究所了解到,在臨汾市洪洞縣廣勝寺的元代壁畫中,省文物專家發(fā)現(xiàn),古人在木斗中放置大量冰塊為食物保鮮,這說明距今680多年前,古人已經(jīng)使用“冰箱”了。
在廣勝寺的明應(yīng)王殿內(nèi),有一幅美不勝收的《王宮司寶圖》,該畫繪于殿內(nèi)北壁西側(cè)。壁畫中間繪有一個桌案,桌上擺放著靈芝、金佛像、玉盞、銅鼎等器物,十幾位穿著華麗服飾的侍女正忙碌著整理陳設(shè),畫面中帷幔似錦,宮廷的生活奢華一覽無余。令人驚奇的是,桌案下方有一個裝滿水果的木斗,木斗外立面上整齊地碼著雪白的冰塊,冰塊融化后形成的水痕清晰可見。省考古研究所副所長謝堯亭介紹,壁畫上的木斗就相當(dāng)于現(xiàn)代的冰箱,史料中曾有古人使用冰塊為食物保鮮的記載,古人在冬季時(shí)將大量冰塊存放在地窖中,然后用棉被覆蓋,等到天氣炎熱時(shí),再取出使用。
山西洪洞縣廣勝寺明應(yīng)王殿于元延佑六年(公元1319年)重建,殿內(nèi)保存有13幅壁畫,包括王宮司寶圖、祈雨圖、打球圖、下棋圖、戲劇圖等,共計(jì)197平方米。據(jù)考證,壁畫創(chuàng)作于元泰定元年 (公元1324年),距今已有687年 歷史。
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發(fā)展歷史1834年美國人雅可比·帕金斯的發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致了冰箱的發(fā)明。蘇格蘭人約翰·哈里森發(fā)現(xiàn)了冷卻效應(yīng),到1862年,他的第一批冰箱就上市了。而德國工程師卡爾·馮·林德在1879年制造出了第一臺家用冰箱。但在1920年代電動冰箱發(fā)明出來之前,冰箱并沒有大規(guī)模進(jìn)入家庭。而普及是在1920年的美國。家用制冷設(shè)備在1910年出現(xiàn),1913年拉森制造了第一臺人工操作的家用冰箱,1918年美國kelvinator公司首次在市場上銷售電冰箱,當(dāng)年售出67臺,1926年美國奇異公司制造出世界上第一臺密封制冷系統(tǒng)的電冰箱,1927年第一臺家用吸收式冰箱出現(xiàn)在美國市場,在1930年代漸漸普及,1939年,雙重隔間由通用電器引入商業(yè)用途。結(jié)構(gòu)冰箱從結(jié)構(gòu)上,一般包括箱體、制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)。制冷系統(tǒng)冰箱的基本作用是制冷,使箱內(nèi)保持適當(dāng)?shù)牡蜏亍V评湎到y(tǒng)一般由壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管或熱力膨脹閥、蒸發(fā)器四個基本部件組成。制...
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現(xiàn)在電冰箱在我們的生活中起到非常重要的作用,許多的食物都可以放到電冰箱之中保存,保存的時(shí)間就會更長一些,而電冰箱除了儲存食物的作用,還可以存放雪糕,冰鎮(zhèn)啤酒,在夏季也起到非常重要的作用。其實(shí)不僅我們現(xiàn)在有電冰箱,古代時(shí)期也是有冰箱的。顧名思義,電冰箱需要使用電力,但是在古代時(shí)期并沒有電,那么古代人們是怎樣發(fā)明出來的冰箱,古代的冰箱有什么用途呢?古代時(shí)期的冰箱雖然與現(xiàn)在冰箱的原理不同,但是作用是一樣的。冰箱最早的時(shí)候大概是起源于戰(zhàn)國時(shí)期,當(dāng)時(shí)的冰箱名字叫做冰鑒,是使用冰塊來起到冷藏的作用,但是外觀也是一個四四方方的箱子形狀。當(dāng)時(shí)的冰箱不是跟現(xiàn)在一樣一年四季都可以用,時(shí)候的冰箱只在夏季的數(shù)拿出來用,因?yàn)楸鶋K在古代的夏季非常稀少。夏姐如果溫度非常高的話,可以在冰箱里面放上一些冰塊,用一個上方帶孔的蓋子蓋起來,就可以起到降低室內(nèi)溫度的作用。還可以在上面放上一些酒水,夏季酒水會變得冰涼,喝起來也比較...
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